رژيم قلیایی

کاملترین لیست غذاهای قلیایی کننده بدن

کاملترین لیست غذاهای قلیایی کننده بدن

داشتن لیست غذاهای قلیایی کننده بدن کمک زیادی می کند تا برنامه رژیم قلیایی را بهتر انجام دهیم. خب، آیا تا حالا به این فکر کرده اید که چه غذاهایی قلیایی هستند و چه غذاهایی اسیدی؟ آیا از مزایای بیشمار غذاهای قلیایی آگاهی دارید؟ از مضرات غذاهای اسیدی چطور؟ غذاهای قلیایی (alkaline foods) کدامند؟ خیلی ها سوال می کنند آقای مردانی غذاهای قلیایی برای لاغری چطور کار می کنند که باعث لاغری می شوند؟

برای آشنایی بیشتر با رژیم قلیایی، پیشنهاد می کنم مطلب تعریف رژیم قلیایی یا آلکالاین چیست را حتما در لاغر فیت مطالعه نمائید.

لیست غذاهای قلیایی کننده بدن کدامند؟

کاملترین لیست غذاهای قلیایی کننده بدن

 

با لاغر فیت و من، محمود مردانی مشاور تغذیه شما، همراه باشید تا به بررسی لیست غذاهای قلیایی بپردازیم.

اگر تمام غذاهای موجود روی کرده زمین را در نظر بگیرید، ما دو نوع مواد غذایی داریم:

  1. مواد غذایی اسیدی
  2. مواد غذایی قلیایی

البته آب نه اسیدی و نه قلیایی است بلکه آب خاصیت خنثی بین این دو مواد غذایی را دارد.

بدن طوری طراحی شده که کمی خاصیت قلیایی داشته باشد. بهترین پ هاش (PH) برای بدن حدود ۷.۴ می باشد. یعنی تقریبا تمام دستگاه های بدن خاصیت قلیایی دارند.

از مغز گرفته تا قلب، خون، کبد، استخوان ها، مایع نخاعی و غیره همگی خاصیت قلیایی دارند

حال به نظر می رسد ما وقتی در راستای طبیعت قلیایی بدن خود غذا بخوریم، بهتر می باشد.

معمولا این سوالات ذهن خیلی ها را به خود اختصاص داده است:

  • لیست غذاهای اسیدی کدام است
  • داروهای گیاهی قلیایی کننده خون کدامند
  • داورهای قلیایی کننده خون گیاهی هستند؟
  • خصوصیات بدن قلیایی چطور است
  • نشانه های قلیایی بودن بدن چیست
  • برنامه غذایی قلیایی کدام است

غذاهای قلیایی برای معده

شخصی از من سوال کردند آیا غذاهای قلیایی برای معده ضرر ندارند؟ برای روشن شدن موضوع باید بگویم بدن انسان در مجموع خاصیت قلیایی دارد ولی یک استثنا در آن وجود دارد، معده خاصیت اسیدی دارد. خاصیت اسیدی معده به هضم مواد غذایی کمک می کند.

پی اچ معده از حدود ۱ تا ۳.۵ است. هر چه پی اچ کمتر باشد یعنی قدرت اسیدی آن بیشتر است. PH=1 خیلی شدید است و می توان تصور کرد می تواند سنگ را سوراخ کند. وقتی پی اچ معده خیلی اسیدی شود مشکلات گوارشی مثل زخم معده، درد معده، نفخ، حالت آروغ زدن، سوزش سردل و غیره اتفاق می افتد و اگر درمان نشود در انتها به سرطان معده متهی می گردد.

مفید بودن غذاهای قلیایی برای معده به این دلیل است که پی اچ اسیدی را کم می کند و به نظر می رسد پی اچ را بسمت بالای ۳ شیفت می دهد. همین PH برای هضم غذاها کافی است. در اینصورت مشکل گوارشی نیز به راحتی (اغراق نیست، به راحتی) درمان می شود.

دکتر غیاثوند متخصص زمین شناسی در این زمینه می گوید خاک که برای رشد گیاها مناسب است خاکی است که خاصیت قلیایی دارد. پس ما انسان ها نیز برای رشد، سلامتی و کاهش وزن خود به غذاهای قلیایی نیاز داریم.

برخی از مراجعان من که برای لاغر شدن اقدام می کنند می گویند اسید معده ام بالاست و سال ها از این موضوع رنج می برم. جالب است بدانید در طول مسیر لاغر شدن با رژيم قلیایی معده آنان نیز درمان می شود. این یکی از مزایای رژيم قلیایی است.

داروهای قلیایی کننده خون نیز چون خاصیت قلیایی دارند برای معده و برای لاغری مفید می باشند. من نیز در برنامه غذایی قلیایی برای مراجعانم از این داروهای گیاهی و داوهای قلیایی کننده تجویز می کنم. این داوها معمولا ضد اشتها بوده و خاصیت چربی سوزی نیز دارند.

چرا نباید از غذاهای اسیدی بخوریم؟

چرا نباید از غذاهای اسیدی بخوریم؟

یکی از غذاهای قلیایی مورد علاقه من: سالاد زیاد با بشقاب بزرگ+بشقاب کوچک گوجه بادمجان و کمی گوشت

آیا می دانید برای رشد گیاهان به خاک قلیایی نیاز می باشد؟ دکتر غیاثوند متخصص زمین شناسی در این زمینه می گوید خاک که برای رشد گیاها مناسب است خاکی است که خاصیت قلیایی دارد. حتی آب دریا نیز اندکی قلیایی است ولی آبی که از کارخانجات به سمت رودخانه و دریاها می رود اسیدی بوده که باعث مرگ و میر ماهیان و آبزیان شده است.

غذاهای قلیایی در طب سنتی نیز به وفور توصیه شده است. با توجه به مشکلاتی که غذاهای اسیدی برای جامعه بشری بوجود آورده است شایسته است بیشتر غذاهای خود را به غذاهای قلیایی اختصاص دهید. با این کار به دو فاکتور اساسی دست پیدا می کنید: یکی کاهش وزن و لاغری و دومی افزایش سطح سلامت عمومی بدن.

برخی از افراد به دنبال لیست غذاهای قلیایی برای پسر دار شدن هستند. شخصی نه بصورت آنلاین غیر حضوری در سایت لاغرفیت بلکه بصورت حضوری به دفتر من مراجعه کرد و می گفت آقای مردانی من برنامه رژيم قلیایی برای پسر دار شدن می خواهم. به ایشان گفتم من تقریبا تمام رژيم ها را به متشاورانم داده ام ولی تا کنون برنامه غذایی برای جنسیت به کسی نداده ام.

با عذر خواهی از وی ویزیت او را پس دادم، او نیز رفت. به نظر من همه اشخاصی که غذا می پزند بایستی طرز تهیه غذاهای قلیایی را یاد بگیرند. خیلی ساده است در کنار هر غذایی می توانید از سبزیجات بصورت خام یا پخته استفاده کنید.

استفاده زیاد از غذاهای اسیدی سبب بیماری های مختلفی از جمله

  • بیماری های قلبی
  • سکته مغزی
  • چاقی
  • بیماری های پوستی
  • بیماری های خودایمنی
  • آلرژی ها
  • سرطان
  • و غیره

می شود.

در این مقاله قصد دارم لیست غذاهای قلیایی را با شما به اشتراک بذارم. پس این مطلب را بارها مطالعه کنید تا کاملا بر لیست غذاهای قلیایی اشراف داشته باشید و در روزمره خود از آنها استفاده کنید.  برای مشاهده کلیپ روی کاهش وزن 44 کیلویی روی لینک کاهش وزن 44 کیلویی با رژيم قلیایی کلیک کنید.

مهم ترین لیست غذاهای قلیایی کننده بدن انسان که باید بدانید

برخی از غذاهای قلیایی به شرح زیر است:

۱- گروه سبزیجات و غذاهای قلیایی

سبزیجات و غذاهای قلیایی

عموما سبزیجات در لیست غذاهای قلیایی قرار می گیرند. در دوره ۳۰ روزه رژیم قلیایی محمود مردانی، کاملا به خواص این مواد غذایی و نحوه استفاده از آنها پرداختم.

مهم ترین آنها در ادامه آورده شده است.

  1. کدو سبز
  2. شاهی یا بولاغ اوتی
  3. گوجه فرنگی
  4. آویشن
  5. انواع جوانه های آفتاب دیده
  6. اسفناج
  7. جوانه سویا
  8. سبزیجات دریایی،
  9. جلبک دریایی
  10. شوید
  11. جعفری
  12. ساقه ریواس
  13. پیاز خام
  14. کدو تنبل
  15. ترشی سبزیجات
  16. نخود رسیده
  17. پونه کوهی
  18. سبزی خردل
  19. قارچ
  20. کاهو که حتما باید از آن در رژیم سالاد برای لاغر کردن استفاده کنید
  21. تره فرنگی
  22. کاهو پیچ
  23. جوانه گندم یا سبزه
  24. کلم پیچ
  25. شلغم
  26. ترب کوهی
  27. کلم قرمز
  28. زنجبیل
  29. سیر
  30. کاسنی فرنگی تازه
  31. گل قاصدک
  32. خیار تازه
  33. سبزیجات تازه
  34. گشنیز
  35. پیازچه
  36. کرفس
  37. فلفل هندی
  38. فلفل
  39. گل کلم
  40. کاهوی تازه
  41. کلم بروکلی
  42. کلم
  43. جلبک سبز آبی
  44. فلفل همه رنگ ها
  45. ریحان
  46. جوانه جو
  47. بادمجان
  48. مارچوبه
  49. کنگر فرنگی
  50. جوانه یونجه
  51. یونجه

از انواع ریشه ها هم می توانیم در لیست غذاهای قلیایی نام ببریم:

  1. هویج فرنگی
  2. هویج محلی بنفش
  3. چقندر قرمز- لبو
  4. کلم قمری- داش کلم
  5. سیب زمینی شیرین
  6. تربچه سیاه و سفید

۲- گروه لبنیات که در لیست غذاهای قلیایی هستند

از من در سایت لاغر فیت درباره خاصیت قلیایی یا اسیدی بودن لبنیات زیاد سوال می شود.

کفیر طبیعی غیر پاستوریزه، پنیر لورو شیر بز خاصیت قلیایی دارند.

کشک، ماست چکیده، شیر غیر پاستوریزه و خامه طبیعی کمی خاصیت اسیدی دارند، یعنی از پ هاش ۷ کمی پایین تر می باشد. ولی ماست، شیر پاستوریزه  و پنیر بیشتر خاصیت اسیدی دارند

خبر خوب این است که می توانید به پنیر و ماست پونه خشک و نعناء اضافه کنید و آن ها را قلیایی نمایید.

یا با شیر می توانید خرما بخورید که خاصیت قلیایی پیدا کند.

۳- گروه نان و غلات

مواد غذایی قلیایی

غذاهای زیادی از قبیل نان و غلات، در لیست غذاهای قلیایی قرار دارند که در ادامه مشاهده می کنید.

  1. برنج قهوه ای
  2. گندم سیاه (سبوس دار)
  3. لوبیای سویا- غیر ترا ریخته
  4. عدسی
  5. آرد سویا غیر ترا ریخته
  6. لوبیای سویا

خاصیت قلیایی بیشتری دارند.

ولی برنج باسماتی، گندم اصلاح شده، بلغور، بلغور عربی، جو دوسر، جوپ هاش بالای ۶ داشته و نسبت به برنج سفید، آرد سفید و مواد غذایی با آرد سفید بهتر هستند.

۴- گروه گوشت ها در لیست غذاهای قلیایی جای دارند؟

عمدتا گوشت ها خاصیت اسیدی دارند، ولی گوشت هایی که مقدار اسیدیته آنها کم است ارزشمندتر می باشند.  مثلا:

  • گوشت گاو و گوساله
  • شتر پیر
  • مرغ پرورشی
  • گوشت گوسفند پیر
  • تن ماهی
  • تخم مرغ ماشین
  • گوشت خوک
  • گوشت های نمک سود شده

به شدت اسیدی هستند.

کدام گوشت ها خاصیت قلیایی دارند؟

شاید سخت بتوان گوشتی را در لیست غذاهای قلیایی قرار دارد ولی

  1. گوشت بره
  2. گوشت ماهی تازه
  3. گوشت بوقلمون
  4. گوشت شتر جوان
  5. تخم مرغ طبیعی عسلی
  6. و گوشت شتر مرغ

پ هاش بالای ۶ و تقریبا نزدیک ۷ دارند. این گونه گوشتها به نظر بهتر می آیند.

۵- گروه میوه ها

میوه های قلیایی

خب حالا به این سوال می پردازم که چه میوه هایی در لیست غذاهای قلیایی قرار دارند؟

  1. مویز هسته دار
  2. خرما
  3. خرما خشک
  4. انجیر خشک
  5. انجیر تازه
  6. گریپ فروت
  7. گلابی
  8. بلوبری
  9. لیموترش
  10. سیب ها
  11. آووکادو
  12. موز رسیده
  13. گیلاس ترش
  14.  نارگیل تازه

خاصیت قلیایی دارند.

در کل همانطور که قبلا در لاغر فیت در مطلب تعریف رژیم میوه خواری چیست گفتم، حتما از میوه به صورت روزانه استفاده کنید.

میوه های اسیدی کدامند؟

بعضی میوه ها هم هستند که خاصیت اسیدی ضعیفی دارند ولی به محض ورود به بدن و شدن، خاصیت قلیایی پیدا می کنند.

از این میوه ها می توان میوه های زیر را نام برد:

  1. زردآلو
  2. زردآلو خشک یا برگه زرد آلو
  3. موز نارس
  4. توت سیاه و سفید
  5. تمشک
  6. زغال اخته
  7. طالبی
  8. گیلاس شیرین
  9. نارنگی و مرکبات
  10. قره قات
  11. زالزالک
  12. کشمش بدون هسته
  13. انگور رسیده
  14. آلو
  15. لیمو شیرین
  16. پرتقال
  17. انبه
  18. شلیل
  19. نارنج
  20. پاپایا (نوعی میوه استوایی)
  21. هلو
  22. و توت فرنگی

شما با خیال راحت هر میوه ای را بخورید، چون یا قلیایی است یا اینکه به محض خورده شدن متالیزه شده و قلیایی می شود.

۶- گردو و انواع روغن ها

لیست غذاهای قلیایی و روغن ها

افراد زیادی از من سوال می کنند که آقای مردانی آیا روغن ها اسیدی هستند یا قلیایی؟؟؟

  1. روغن گل پامچال
  2. روغن بذر کتان
  3. روغن هسته انگور
  4. روغن زیتون
  5. روغ کنجد
  6. روغن آفتابگردان
  7. و روغن جوز هندی

خاصیت قلیایی دارند.

در کنار موارد بالا،

  1. روغن گل گاوزبان
  2. روغن های غیر اشباع
  3. روغن نارگیل
  4. و روغن ماهی

خاصیت قلیایی دارند.

روغن حبه ها مثل چربی گردو، بادام، روغن بادام خام و انواع تخمه ها خاصیت قلیایی دارند.

در مجموع تقریبا می توانیم روغن های طبیعی و گیاهی را روغن قلیایی بنامیم و آنها را در لیست غذاهای قلیایی قرار دهیم.

لیمو ترش هم در لیست غذاهای قلیایی است!

شاید تعجب کنید که لیمو ترش خاصیت قلیایی دارد. اصلا به مزه آن نمی توانید استناد کنید که چون ترش است پس اسیدی است. یا اینکه سرکه طبیعی که مزه ترش دار، بر عکس مزه اش مثل لیمو ترش، جزو غذاهای قلیایی است. البته سرکه ای که صنعتی است، خاصیت اسیدی دارد و می توانید برای شست و شوی سرویس های بهداشتی از آن استفاده نمایید.

بله نیاز است به این باور برسید که لیمو ترش در لیست مواد غذایی قلیایی، خاصیت قلیایی بسیار بالایی دارد

البته شاید این سوال در ذهن شما باشد که آقای مردانی اسید سیتریک موجود در لیموترش در حالت طبیعی خاصیت اسیدی دارد. شما درست می گویید ولی وقتی که مصرف می شود همان اسید سیتریک، متابولیزه شده و در بدن اثر قلیایی تولید می کند. لیموترش از غذاهای قلیایی بسیار شدید و بسیار ارزشمند است.

لیموترش دارای فیبر محلول بوده و باعث پیشگیری از یبوست می شود. به اعتقاد من کسی که از لیموترش یا آبلیموی طبیعی استفاده کند به سنگ کلیه مبتلا نمی شود. کسانی که سوزش ادرار دارند نیز می توانند روزی ۶ قاشق آبلیو با ۶ لیوان آب بخورند، در مدت ۲۴ ساعت سوزش ادرار آنها درمان می شود. تاکید می کنم درمان می شود.

در دوره رژيم قلیایی برای لاغری تاکید زیادی بر قلیایی بودن بدن شده است.

برخی خواص لیمو ترش:

  • ضد کم خونی
  • ضد سنگ های کلیوی
  • ضد یبوست و ملین
  • درمان درد و سوزش معده
  • مفید برای کولیت و کرون روده
  • مفید برای پوست و مو
  • مفید برای بیماران دیابتی
  • مفید برای درمان مشکلات قلبی عروقی
  • مفید برای کبد
  • ضد سرطان
  • ضد چربی های کبد
  • ضد افسردگی
  • ضد استرس و دلشوره
  • ضد چاقی و اضافه وزن

امیدوارم این مقاله برای شما مفید بوده و کمال استفاده را از آن برده باشید. از اینکه به سایت لاغرفیت سرمی زنید از شما متشکرم، حتما سری به فروشگاه لاغرفیت بزنید و از دوره ۳۰ روزه رژيم قلیایی برای لاغری استفاده کنید. با تشکر محمود مردانی مشاور تغذیه

67 نظر در “کاملترین لیست غذاهای قلیایی کننده بدن

  1. حسین گفت:

    سلام دکتر جان یک نفر در اینستاگرام و تلگرام همین پست شما رو کپی کرده و برای دیگران به قیمت بالا ارسال میکنه و به نام خودشون دارن کسب درامد میکنن
    دکتر هم نیستن ند تا ادم بی سواد هستن که همین پست شما رو به قیمت بالا داره میفروشه درحالی که شما به رایگان گذاشتید
    ادرس ای دی تلگرامشون
    @FM1Diet

    1. محمود مردانی گفت:

      حسین جان:
      سلام و تشکر از نطف و محبت شما. بی شک انسان های شریفی مثل شما که برای این کارها وقت می گذارید قابل تحسین و تقدیر می باشند. ایشون هم که این محتوای رایگان را می فروشند نتیجه ای نمی توانند بگیرند. چون کورش بزرگ می گوید:‌ راه یکی است و آن راستی است.

  2. زهرا گفت:

    سلام آقای دکتر مردانی مطالبتون مثل همیشه عالی واموزنده است ممنون که برامون این لیست زحمت کشیدین وتهیه کردین پدر اختیار ما گذاشتین کمک زیادی کردین چون ما بعد رژیم همش تو غذا خوردن باید سرج میکردیم کدوم غذاهای اسیدی و قلیایی هستن که شما کار مارو اسونترکردین مقاله های شما همیشه نامبروانه مرسی ازشما دکتر مهربان وصیور دوست داشتنی

    1. محمود مردانی گفت:

      زهرای عزیز
      با سلام و تشکر از اینکه به سایت خودت سایت لاغرفیت سر می زنی و از مقالات اون می خونی، همچنین کامنت زیبای شما جای قدر دانی دارد. حسن تو همیشه در فزون باد – رویت همه ساله لاله گون باد.

  3. فریبا گفت:

    دکتر مردانی بسیار خوب مهربان وپیگیری هستن

    1. محمود مردانی گفت:

      فریبای عزیز
      از ابراز لطف شما متشکرم.

  4. مجید گفت:

    ممنون جناب مردانی🌸

    1. محمود مردانی گفت:

      آقا مجید عزیز متشکرم که به سایت لاغرفیت سرمی زنید.

  5. محمد گفت:

    سلام
    آیا مصرف چایی با کمی آبلیمو سنگ سازه؟

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام بله ایرادی ندارد. گر چه نیاز است چای را کمی خنک کنید.

  6. مهدی گفت:

    با سلام و خسته نباشید
    بنده پیج شدم داخل سایت شما نوشته گوجه قلیاییه اما هرجا میپرسم میگن اسیدیه . چند تای دیگه هم هستن که خلاف چیزی هست که جاهای دیگه نوشته اند. مثل عدسی که خود عدسش اسیدی قوی هست ولی شما زدید قلیایی. خواهشا مارو روشن کنید ممنون

    1. محمود مردانی گفت:

      مهدی عزیز
      با سلام و تشکر از اینکه به دقت به مطالب سایت لاغرفیت توجه می کنید. برخی از مواد غذایی اسیدی مثل لیموترش، گوجه و غیره اول خاصیت اسیدی دارند ولی به محض ورود به بدن و پس از تجزیه خاصیت اسیدی به قلیایی تبندیل می شوند. مثلا اگر معده شخصی سوزش داشته باشد یک لیوان آب با یک قاشق آبلیموترش را آهسته بخورد، متوجه سوزش خوب می شود. یعنی با خاصیت قلیایی لیموترش خاصیت اسیدی معده کم شده و سوزش رفع می گردد.

  7. حوریه زمانی گفت:

    آقای مردانی یک دنیا ممنون از مقاله کامل و جامعتون فقط یه سوال داشتم و اون این بود که من تا آنجا که شنیدم شکر سفید و حتی عسل هم در لیست خوراکیهای اسیدی هستند آیا این مطلب درسته یا نه و آیا شکر سرخ خاصیت قلیایی دارد یا اون هم اسیدی است.با کمال تشکر

    1. محمود مردانی گفت:

      خانم حوریه زمانی عزیز:
      با سلام و تشکر از اینکه به سایت لاغرفیت سر می زنید. برخی از غذاها هستند که خاصیت اسیدی شدیدی دارند یعنی خاصیت اسیدی آنها زیر عدد ۳ می باشد مثل شکر سفید. اما برخی از غذاها هستند گر چه خاصیت اسیدی دارند ولی خاصیت اسیدی خوبی نیز می توانیم برای آنها بیان کنیم. یعنی پ هاش آنها گر چه زیر عدد ۷ و اسیدی است ولی نزدیک به عدد ۷ می باشد که بسیار مطلوب است. مثل عسل، مثل ماهی. شکر سرخ از قند و شکر سفید بهتر است.

  8. بهزاد گفت:

    سلام خیلی خیلی ممنون. عالی بود

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر فراوان از شما که به سایت لاغرفیت سر می زنید. متشکرم

  9. Rezvane گفت:

    باسلام.ممنون از مطالب مفیدتون.چه مدت زمان میبره تا با رعایت رژیم phبدن از حالت اسیدی به قلیایی تبدیل بشه؟

    1. محمود مردانی گفت:

      رضوان عزیز
      از اینکه به سایت لاغرفیت سر می زنید متشکرم. با اجرای درست رژيم قلیایی حدود یک هفته بدن خاصیت قلیایی پیدا می کند ولی مهم این است که بدن قلیایی بماند.

  10. المیرا گفت:

    واقعا گیج شدم یه جا میگن مارچوبه دخترزا است نخورین ولی شما جزو گروه های قلیایی اوردین که پسرزاست یا حتی گردو و کاهو و عدسی که شما نوشتین قلیایی ولی یه جا دیگه گفته شده برا دختردار شدن خوبه،حتی خوردن سس و نوشابه هم برا پسردار شدن پیشنهاد کردن ولی شما گفتین اسیدی هستن😩 واقعا گیج شدم😭

    1. محمود مردانی گفت:

      المیرای عزیز سلام
      اگر در محتواهای سایت لاغرفیت دقت کرده باشید، در ارتباط با جنسیت فرزند صحبت نشده است. صحبت از مواد غذایی اسیدی (عامل چاقی) و مواد غذایی قلیایی (عامل لاغری) بیشتر صحبت کرده ام. با تشکر محمود مردانی مشاور تغذیه

    2. مهشید گفت:

      منم گیج شدم واقعا الان دیگه نمیدونم چی باید بخورم که بچم دختر بشه 😭😭😭

      1. محمود مردانی گفت:

        مهشید عزیز: با سلام و تشکر از اینکه وارد سایت لاغرفیت شدید و محتواهای آن را مطالعه می کنید. در سایت لاغرفیت معمولا تمام برنامه های رژيمی را داریم ولی برنامه رژيم تعیین جنسیت را وارد نشدیم. می توانید از سایر همکاران پیگیری بفرمایید. با تشکر محمود مردانی مشاور تغذیه شما

  11. نایریکا گفت:

    سلام وقتتون بخیر
    جناب دکتر مردانی گرامی بسیار از مطالب مفیدتون بهره بردم
    لطفاً اگر امکان دارد درمورد اسید اوریک بالا دربدن و چگونگی برطرف کردن آن صحبت کنید
    حتی اگر توانستید درمورد تغذیه مربوط هم مطلبی بیان کنید
    بی نهایت سپاسگزارم

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر از اینکه به سایت لاغرفیت سر می زنید.
      سوال خیلی خوبی پرسیده اید. آيا شما به بیماری نقرس مبتلا هستید و یا اسید اوریک بالایی دارید؟ معمولا در افرادی که اوریک اسید بالایی دارند دو پروتئین به نام های پورین و پیریمیدین در بافت های بدن علی الخصوص در مفاصل جمع شده و باعث التهاب و درد شدید می شوند. در بیشتر افراد درد در ناحیه انگشت پا بوده به طوری که اگر حتی درب را ببندی و وزش باد در به آن بخورد، درد شدید ایجاد می شود. در قدیم به افزایش اسید اوریک که منجر به نقرس می شد، نقرس را بیماری سلاطین می نامیدند.
      یعنی کسانی که از تمکن مالی بیشتری برخوردارند و سرانه مصرف گوشت آنها بالا است به این بیماری مبتلا می شوند، نه فقرا.
      اما روش درمان اسید اوریک و نقرس به شرح زیر است:
      مصرف پروتئین (گوشت) را کمتر کنید. نه حذف، کمتر
      همراه ناهار و شام ۲ پیاله سالاد با آبلیمو با روغن زیتون استفاده نمایید. هم ناهار و هم شام به مدت ۲۱ روز
      با اجرای دو نکته ساده بالا در مدت ۲۱ روز بلورهای پروتئینی که در مفاصل تجمع پیدا کرده اند، دفع شده و شما از درد وحشتناک رهایی می یابید. متشکرم. محمود مردانی سایت لاغرفیت.

  12. امیر گفت:

    چی گوشت خوک! انگار نه انگار ایران یک کشور اسلامی و مردمش مسلمان هستن!

    1. محمود مردانی گفت:

      امیر عزیز سلام
      با تشکر از اینکه شئونات اسلامی برای شما اهمیت دارد. این مطالب را هم مسلمانان عزیز و هم غیر مسلمانان مطالعه می کنند و ما فقط عناوین را در این مقاله می گوییم و توصیه به خوردن گوشت خوک نداریم چون ما هم مثل شما مسلمان هستیم. متشکرم.

  13. محدثه گفت:

    با سلام. من در سال 1395 پیشتون رژیم گرفتم و ب وزن ایده الم رسیدم و همیشه از رژیمتون تعریف میکنم.مطالبتون عالی و مفید هستن

    1. محمود مردانی گفت:

      محدثه عزیز
      سلام، از ابراز لطف و موفقیت شما سپاسگزارم. همواره شاد و تندرست باشید. هر زمان که نیاز داشتید سایت لاغرفیت و بنده در خدمت شما هستیم.

  14. تمنا تاج فر گفت:

    عرض ادب و احترام .لففا در مورد سردی های مواد غذایی توضیح بفرمایید چون گفته شده ریشه ی بیماریها در سردی ها هست .آیا با مصرف مواد قلیایی نیاز نیست توجهی به سردی ها بشه ؟و لطفا اگر کانال هست خدمتتون بفرمایید تا بیشتر از مطالب ارزشمندتون بهره ببریم .سپاسگزارم 🌸

    1. محمود مردانی گفت:

      سرکار خانم تمنا تاج فر عزیز
      با سلام و تشکر از اینکه با دقت مطالب سایت لاغرفیت را مطالعه می نمایید.
      این جمله که ریشه تمام بیماری ها در سردی است، به نظر درست نمی آید. می توانیم بگوییم ریشه تمام بیماری ها و چاقی در اسیدی شدن بدن است. مصرف مواد غذایی قلیایی ارزشمند می باشد حتی ممکن است از یک ماده غذایی نام ببریم که سرد است و لی خاصیت قلیایی دارد. مثل خیار که گر چه سرد است ولی خاصیت قلیایی دارد.
      شاید اگر بگوییم مواد غذایی سرد باید حذف شود یک نوع ظلم به خود و ظلم به مواد خواکی است. مگر می توانیم حدود ۵۰ درصد از مواد غذایی که خاصیت سردی دارد را از لایف استایل خوراک حذف کنیم؟ مطمئنم که نظر شما هم منفی است. متشکرم محمود مردانی مشاور تغذیه

  15. تمنا تاج فر . گفت:

    عرض ادب و احترام خدمت بزرگوارتان .بسیار سپاسگزارم از حسن توجه و پاسخ جامع شما استاد گرامی .لطفا نظرتون را در رابطه با روزه داری متناوب و فستینگ بفرمایید .متشکرم 🌸🌸

    1. محمود مردانی گفت:

      خانم تمنا تاج فر عزیز
      با سلام و تشکر از اینکه مقالات اینجانب را در سایت لاغرفیت مطالعه می فرمایید، در ارتباط با مفاله ای تحت عنوان راه کاهش وزن با رژيم فستینگ در سایت لاغرفیت نیز نوشته ام. که می توانید با کمی جستجو آن را پیدا کنید.
      ولی بصورت خلاصه رژيم رژيم فستینگ مثل روزه داری است و ساعاتی را می توانید از مواد غذایی پرهیز کرده و تعداد ساعات دیگری را هر چی دوست دارید بخورید. میشه بفرمایید وزنتون چند کیلو هستش؟
      https://www.lagharfit.com/fasting-diet/

  16. ناصر مکرمیان گفت:

    سلام جناب دکتر مردانی
    خدا قوت
    آقای دکتر من الان چندین سال است اسید اوریکی میزنه بالا و به اصطلاح نقرس دارم بارها به پزشک مراجعه کردم و انواع داروها رو بهم تجویز کردند ولی بعد یکی دو سال دوباره به مشکل خوردم
    خواستم سوال کنم واقعا نقرس درمان قطعی ندارد یا آقایون پزشک بلانسبت شما نمخوان درمان کنند و دنبال منافع اقتصادی خودشون هستند
    متشکرم

    1. محمود مردانی گفت:

      دوست عزیز جناب آقای ناصر مکرمیان
      با سلام و تشکر از اینکه به سایت لاغرفیت سر می زنید.
      نقرس در قدیم به نام بیماری سلاطین مشور بود و فقرا حق این بیماری را نداشتند. تجمع برخی از بلورهای پروتئین نظیر پورین باعث درد وحشتناک در انتهای پا و عمدتا در ناحیه شصت پا می شود. در یکی از کتب آمریکایی در رابطه با نقرس خواندم: اگر در بسته یا باز شود و باد و نسیم آن به شصت پا برخورد کند دردی وحشتناک ایجاد می شود.
      پزشکان عزیز با توجه به مطالبی که در دروس خود مطالعه کرده اند تجویزهای خاص خود را دارند.
      ولی به نظر من اگر بدن اسیدی شود بلورهای پورین و پیریمیدین تجمع پیدا کرده و باعث بیماری نقرس می شوند.
      خبر خوب این است که می توانیم حدود ۸۰ درصد به شما کمک کنیم که درمان شوید. شما از طریق واتساپ به بنده پی ام بدید. 09372529821
      متشکرم

  17. عباس گفت:

    چگونه می‌توان از برنامه. رژیم شما بهره برد

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و درود به شما
      از دوره رژيم آنلاین که لینک آن در تمام صفحات سایت لاغرفیت وجود دارد می توانید استفاده بفرمایید. وزن شما چند کیلو است؟

      1. مریم گفت:

        ۶۶ کیلو و قد ۱۵۸

        1. محمود مردانی گفت:

          سلام
          با توجه به قد شما احتمالا حدود ۸ کیلو اضافه وزن دارید. می توانید با دوره دو ماهه رژيم قلیایی به استایل دلخواه خودتان برسید.

  18. مریم گفت:

    سلام از سایت خوب و مطالب ارزشمندتان و ممنون از بابت وقتی که برای خوانندگان عزیز می گذارید
    من وهمسرم چربی خون داریم از طرفی درد معده هم دارم میشه راهنمایی کنید چیکار باید بکنیم سپاس

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام
      با دوره رژيم قلیایی مشکل گوارشی و چربی خون شما خوب می شود. می توانید در این دوره شرکت بفرمایید.

  19. المیرا گفت:

    سلام و وقت بخیر ممنون بابت مطالب مفیدتون 🙏
    اقای دکتر من معدم یکسره ترش میکنم ایا دوغ هم قلیاییه ؟
    و مغزیجات و اجیل چطور؟
    و اینکه وجترین بودن که فقط گوشت نمیخورم
    واسم مشکلی ایجاد میکنه واسه بارداری؟
    چه غذاهایی جایگزین کنم؟
    پیشاپیش ممنونم از پاسخگوییتون🙏🙏🌷

    1. محمود مردانی گفت:

      المیرای عزیز سلام
      معمولا معده خاصیت اسیدی دارد و اگر اسید معده زیاد باشد باعث مشکلات گوارشی از قبیل ترش کردن، نفخ و غیره می شود.
      توصیه این است که در هنگام غذا خوردن مایعات نظیر دوغ، آب و غیره استفاده نکنید و غذا را بصورت آرام بخورید.
      میزان پروتئین مورد نیاز می تواند از طریق حبوبات، نان و غیره تامین گردد ولی شما حتما کباب کوبیده دوست دارید. نوش جان

  20. محبوب گفت:

    سلام. من سرطان خون گرفته بودم الان متوجه شدم چقدر بدم اسیدی بوده . ممنون

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام، سلول های سرطانی در محیط اسیدی عاشقانه زندگی می کنند ولی در محیط قلیایی معمولا بصورت غیر فعال می باشند. برای درمان خود می توانید از برنامه رژيم قلیایی استفاده کنید. متشکرم

  21. حمید عبدالملکی گفت:

    سلام. لبمو ترش را نو در لیست قلیایی اوردبد هم اسیدی…؟

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر از دقت نظر شما، درست است که لیموترش خاصیت اسیدی دارد ولی وقتی باقت آن در داخل بدن متابولیزه می شود خاصیت قلیایی به خود می گیرد.

  22. من گفت:

    سلام
    لیموترش سرشار از اسید آسکوربیک است نه اسید سیتریک!
    آبلیمو های صنعتی اسیدسیتریک دارند!

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر بله آبلیمو خاصیت اسید آسکوربیک دارد ولی وقتی در بدن متابولیزه می شود بافت آن تغییر کرده و به خاصیت قلیایی تبدیل می شود. متشکرم

  23. سیمین گفت:

    سلام وقتتون بخیر لاشه
    حداقل زمان ممکن برای قلیایی شدن بدنی ک بشدت اسیدی شده چقدر هست؟
    ممنون و متشکرم از شما
    بخاطر مطالب آموزنده تان

    1. محمود مردانی گفت:

      با سلام و تشکر از سوال خوب شما، هر شخصی که شروع به انجام برنامه رژيم قلیایی کند (مثلا شرکت در دوره رژيم قلیایی دو ماهه) در مدت یک هفته بدن وی قلیایی می شود.

  24. عصمت گفت:

    سلام آقای دکتر درمورد بیماری پسو ریازیس تمامی دارید میشه راهنمایی کنید

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام
      بیماری پسوریازیس یک بیماری پوستی بوده که کمی به حالات روحی و همچنین به تغذیه صحیح برمی گردد. البته استفاده از شوینده های مصنوعی برای شما مضر می باشد. بهتر این است که با پزشک متخصص پوست هم مشورت کنید.

  25. shahnaz گفت:

    عالی . کامل و جامع . بسیار متشکریم از زحماتتان.

  26. شکیب گفت:

    سلام.ممنون از مطالب مفیدتون میشه فرق اسیدیدی بودن وسردی مواد غذایی رو بکید من فک میکردم کواد اسیدی همان سرد هستن

  27. Mary گفت:

    سلام. خیلی ممنون، اطلاعات بسیار مفیدی بود. خدا خیرتون بده

  28. الهه گفت:

    سلام آقای دکنر. وقت بخیر. سپاس از مطالب مفیدتان. لطفا در مورد اسیدی یا قلیایی بودن انواع سرکه ها اطلاعاتی بدید. سرکه سیب برای لاغری خوبه ولی آیا خون را اسیدی میکنه؟. ضمنا در مورد بادام نظرات متفاوتی در سایتها دیدم. از نظر شما بادام قلیاییه؟

    1. محمود مردانی گفت:

      با سلام و درود
      در مجموع سرکه های طبیعی خاصیت قلیایی و سرکه های کارخانه ای خاصیت اسیدی دارند. سرکه های ارگانیک برای کاهش وزن موثر هستند البته نباید این انتظار را داشته باشید که فقط با سرکه لاغر شوید.

  29. ریحانه گفت:

    سلام آقای دکتر من یک پسر ۱۴ ماهه دارم که از ۴ماهگی فهمیدم سنگ کلیه دارد الان هم فقط ۸کیلو ونیم وزن داره ونسبت به بقیه ی بچه ها خیلی ریز مونده دکترآزمایش فرستادن گاز خونش بالاست و گفتن باید یک محلولی رو استفاده کنه میخواستم ببینم با رژیم شما میتونه درمان بشه یا نه

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر از اینکه در سایت لاغرفیت عضو هستید. جهت پیشگیری و درمان سنگ کلیه به یون سیترات نیاز دارید که می توانید از طریق خوردن آبلیمو آن را تامین کنید. اگر پسر شما شیر خوار است خودتان در هر دو وعده ناهار و شام چهار قاشق آبلیمو بخورید که یون سیترات از طریق شیر به فرزند شما منتقل شود.

  30. شاهرخ گفت:

    سلام و درود بر شما ممنون بابت مطالب مفید که در اختیار عموم قرار میدهید.لیمو برای بیماران دیابتی اشکال نداره؟بعضی از پزشکان میگن که قند بالایی دارد

    1. محمود مردانی گفت:

      شاهرخ عزیز: از شما متشکرم که مطالب سایت لاغرفیت را مطالعه می نمایید. برای فرد دیابتی آبلیمو جزو غذاهای ضروری می باشد که معمولا کلیه های شخص دیابتی را از دفع پروتئین ایمن کرده وباعث سلامت کلیه های دیابتی می شود.

  31. جواد گفت:

    سلام گوشت گوسفند مصرف کنیم یا گوشت گوساله؟
    مصرف دنبه گوسفندی توصیه میکنید؟
    بجای استفاده از روغن تز دنبه در غذا استفاده بشه.در بعضی پیج های اینستا گفته شده مصرف دنبه باعث دفع سموم از بدن میشه.

    1. محمود مردانی گفت:

      سلام و تشکر از سوال خوب شما
      در ارتباط با مصرف گوشت توصیه به مصرف گوشت گوسفند است. معمولا گوسفند به تغذیه خود دقت می کند و علوفه ای که می خورد را بو می کند ولی گاو چنین نیست و همه چیز حتی پلاستیک هم می خورد.
      در ارتباط با چربی نیز توصیه به روغن دنبه نمی شود و می توانید از روغن کنجد برای سرخ کردن استفاده بفرمایید.

  32. Kia2514 kia گفت:

    سلام اقای دکتر ممنون از مطالب ارزشمندتون ایشالله همیشه سلامت باشی

    1. محمود مردانی گفت:

      با سلام، از لطف و محبت شما سپاسگزارم

  33. تن پوشان گفت:

    سلام
    خیلی ممنونم از مطالب عالی شما
    ببخشید ترکیب رب انار و عسل و آبغوره و آب چطوری جلوی حمله شدید نقرس رو گرفت و مصرف ۳وعده کلا مشکل رو رفع کرد؟موندم خودم

    1. محمود مردانی گفت:

      با سلام و تشکر از اینکه در سایت لاغرفیت عضو هستید. معمولا ترکیباتی که خاصیت قلیایی دارند باعث دفع بلورهای پورین و پیریمیدین می شوند که عامل نقرس هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  +  15  =  16