کاهش وزن آسان
کاهش وزن با غذاهایی که در طول روز مصرف میکنید کاملا ممکن است اما باید آنها را بشناسید و حد حدود آنها را بدانید تا بتوانید هم از آنها لذت ببرید و هم با مصرف به اندازه آنها به تناسب اندام برسید. در ادامه این صفحه موارد بسیار زیادی را آموزش خواهیم داد که در شناختن مواد غذایی به شما بسیار کمک خواهند کرد.
مقایسه‌ی تبلیغاتی و ناقص روغن حیوانی و نباتی با نتیجه‌گیری غلط
روغن‌های نباتی جامد سبب افزایش کلسترول تام، کلسترول کم‌چگالی (LDL) و کاهش کلسترول پرچگالی (HDL) می‌شوند؛ در حالی‌که روغن‌های حیوانی هر سه مورد را افزایش می‌دهند. لذا به‌نظر می‌رسد ضرر روغن‌های نباتی جامد در گرفتگی عروق بیشتر از روغن‌های حیوانی به‌ویژه روغن‌های حیوانی تغذیه شده با علوفه‌ی طبیعی و با تحرک کافی در کوه، دشت و صحرا باشد.
بیشتر روغن‌های نباتی مایع مثل روغن آفتاب‌گردان و ذرت سبب کاهش کلسترول تام، کلسترول LDL می‌شوند و سبب کاهش اندک در کلسترول HDL می‌شوند. همچنین در صورت مصرف زیاد سبب افزایش التهاب و سرکوب ایمنی می‌شوند.
برخی از روغن‌های نباتی مایع سبب کاهش کلسترول تام، کلسترول LDL بدون کاهش کلسترول HDL شده و فاقد اثرات منفی بر التهاب و ایمنی هستند؛ مثل روغن زیتون و کانولا.
خلاصه:
کاهش مصرف کلّ چربی و روغن‌های حیوانی (دنبه، پیه، کره، چربی‌های قابل رؤیت گوشت‌های قرمز و پوست مرغ و ماکیان) حذف کامل روغن‌های نباتی جامد و استفاده‌ی بیشتر از روغن کانولا و زیتون توصیه می‌شود.
علّت رایج خستگی دائم بدن
- یبوست
- کم‌خونی
- کمبود فعالیت بدن
- نامنظمی‌های خواب
- چاقی و افزایش میزان بار اسیدی بدن
- غلظت خون از جمله بالا بودن چربی خون و…
- کمبود ریز‌مغذی‌ها در رژیم غذایی مانند کلسیم، ویتامین‌ها و…
- عفونت‌های مزمن مثل سینوزیت، عفونت‌های رحمی و…
- مصرف غذاهای اسیدی (عمدتاً غذاهایی که خاصیت قلیایی ندارند)
- بیماری‌های روحی و به‌ویژه افسردگی در موارد خفیف آن که برای بیمار قابل تشخیص نیست
- مسمومیت‌های مزمن و به‌ویژه مسمومیت با سرب که این روزها بسیار شایع است
راه‌های درمان خستگی
- ورزش کنید
- به مقدار کافی بخوایید
- تغذیه‌ی صحیح داشته باشید
- خودتان را در وزن مناسب نگه‌دارید
- سطح استرس بدن‌تان را پایین بیاورید
- تمرین و تفکر ذهنی (دقت و توجه نوعی انرژی است) و…
در آخر باید خاطر نشان کنیم که با اصلاح سبک زندگی 👈 داشتن رژیم قلیایی، در حدّ توان انجام ورزش و داشتن خواب مناسب می‌توان به کاهش خستگی مزمن و عوامل آن کمک کرد.
امگا 3 چیست و تاثیر مصرف امگا3 و کاهش وزن
اسیدهای چرب امگا3 خانواده‌ای از چربی‌های ضروری است که برای سلامت انسان مفید است. چربی‌های امگا3 انواع متفاوتی دارند که مهم‌ترین آنها به دو گروه تقسیم می‌شود:
اسیدهای چرب امگا 3 ضروری:
اسید آلفا-لینولنیک (ALA) تنها اسید چرب امگا 3 ضروری است که در غذاهای گیاهی یافت می‌شود. گردو، شاهدانه، دانه چیا و بذر کتان از مهم‌ترین منابع امگا3 محسوب می‌شوند.
اسیدهای چرب امگا3 زنجیره بلند:
اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) جزو اسیدهای چرب زنجیره بلند بوده و عمدتاً در روغن ماهی و ماهی چرب، غذاهای دریایی، جلبک و روغن جلبک یافت می‌شوند.
مطالعات مختلفی برای بررسی تاثیر مصرف امگا3 و کاهش وزن انجام شده است. مطالعات نتایج مختلفی را گزارش کرده‌اند. پژوهشگران بیان کردند مصرف امگا3 باعث کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن می‌شود و در دراز مدت می‌تواند به کاهش وزن بدن و به افزایش حجم ماهیچه‌ها کمک کند و…
دانه چیا چیست؟
دانه چیا (دانه‌ی انرژی‌بخش) در رژیم قلیایی معجزه می‌کند! و کلمهٔ《 چی 》در زبان چینی به معنای انرژی‌ست❗️
دانه چیا شاید کوچک باشه ولی به‌طور شگفت‌انگیزی سرشار از مواد مغذيه
خاصیت سیرکنندگی بالا
۴۰ درصد از وزن دانه چیا رو فیبر تشکیل میده و همین فیبر بالا باعث شده دانه چیا تبدیل به یک ماده‌ی سیرکننده بشه دانه چیا ۱۰ تا ۱۲ برابر وزن خودش آب جذب میکنه و حالت ژله‌ای در معده پیدا میکنه که باعث میشه دیرتر گرسنه بشید و مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید.
کالری بسیار پایین
تقریبا دو قاشق غذاخوری دانه چیا فقط ۱۰۱ کالری داره و یکی از مغذی‌ترین دانه‌های کم‌کالری محسوب میشه با وجود خاصیت سیرکنندگی بالایی که داره این میزان کالری خیلی کمه.
کمک به هضم غذا
بخاطر فیبر موجود توی دانه چیا غذا راحت‌تر هضم میشه و باعث گوارش بهتر غذا میشه گوارش بهتر غذا باعث میشه کمتر دچار نفخ و احتباس آب بشیم و به کاهش وزن کمک میکنه.
افزایش سوخت و ساز بدن
دانه چیا یک منبع چربی خوراکیه که کلسترول خوب را افزایش و کلسترول بد رو کاهش میده زمانی که دانه چیا جایگزین سایر منبع چربی میشه از چاقی جلوگیری میکنه و…
گوجه‌فرنگی آنتی‌اکسیدان و ضدّسرطان
گوجه‌فرنگی حاوی لیکوپن است که یک آنتی‌اکسیدان قوی است! لیکوپن به‌عنوان یک ماده‌ی ضدّالتهابی و ضدّسرطان شناخته شده است که با سموم آسیب‌رسان به پروتئین DNA و سلول‌ها مقابله می‌کند و می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های صعب‌العلاج مانند سرطان معده، سرطان پوست، سرطان ریه، سرطان پروستات و بیماری‌های قلبی-عروقی مؤثر باشد.
گوجه‌فرنگی و چربی‌سوزی
گوجه‌فرنگی حاوی اسیدی است که در کاهش چربی خون شما مفید است. مصرف گوجه‌فرنگی در کنار داشتن رژیم معجزه‌گر قلیایی از چاقی شما جلوگیری کرده و با دیس‌لیپیدمیا یا چربی خون بالا مبارزه می‌کند، به پیشگیری و درمان یبوست کمک می‌کند و چربی‌های ذخیره شده در اطراف شکم را کاهش می‌دهد و…
خواص تمر هندی
تمر هندی علاوه بر این‌که میوه‌ای بسیار خوش‌طعم و قلیایی‌کننده است! کلی خاصیت دارد که مقابله با دیابت و «چاقی» از خواص بارز مصرف تمر هندی است❗️👇
در واقع میوهٔ تمر هندی با کاهش فشار بر لوزالمعده موجب کاهش سطح گلوکز خون می‌شود؛ بعلاوه به کاهش وزن کمک کرده و در کنار بهبود مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت چربی‌ها را کاهش می‌دهد.
در کنار داشتن رژیم قلیایی لاغرفیت
سس تمر هندی را تهیه کرده و آن را همراه با غذاهای مختلف سرو کنید؛ برای تهیه‌ی این سس به مواد زیر نیاز دارید:
تمر هندی صاف‌شده و غلیظ یک پیمانه
گوجه یک‌عدد
فلفل سبز تند یک‌عدد
گشنیز خردشده یک ق.غ
سیر یک حبه
پودر کاری یک ق.چ
پودر تخم گشنیز یک ق.غ
نمک و فلفل و زیره پودر شده به مقدار لازم
آبلیمو و سرکه کمی
برای تهیه‌ی سس تمر هندی برای لاغری لازم است مراحل زیر را طی کنید:
عصاره‌ی تمر هندی را همراه با ادویه‌ها و… داخل مخلوط‌کن بریزید تا یک‌دست شود
سپس پوره را درون قابلمه بریزید و آن‌را روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از حدود 5 دقیقه جوشیدن، از روی حرارت بردارید، در شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
خواص ریحان
ضدّ باكتری
ضدّ اضطراب
سم‌زدای کبد
بهبود گوارش
درمان افسردگی
کاهش قند خون
کاهش کلسترول
قلیایی کردن بدن
سلامت قلب و عروق
سرشار از آنتی‌اکسیدان
خواص بالای ضدّ التهابی
تقویت سیستم ایمنی و…
ریحان بدن را قلیایی می‌کند و گوارش را بهبود می‌بخشد❗️
در کنار داشتن رژیم قلیایی
ریحان موجب تعادل اسید در بدن شده و سطح pH خون را در وضعیت مناسبی قرار می‌دهد. همچنین با افزایش باکتری‌های مفید روده، گوارش و سیستم ایمنی بدن در وضعیتی بهتری قرار می‌دهد.
در عین حال ریحان می‌تواند از سطح باکتری‌های مضر بیماری‌زا بکاهد. از دیگر خواص ریحان 👈 کاهش نفخ و احتباس آب، کاهش اشتها، رفع گرفتگی معده، بهبود رفلاکس اسید معده است.
حتی ریحان می‌تواند کرم‌ها و انگل‌های معده را از بین ببرد. تجمع بیش از حدّ مایعات در سیستم گردش خون و بافت‌های بدن را احتباس آب گویند.
کانال لاغرفیت را دنبال کنید تا با مطالب مربوط به رژیم قلیایی، تناسب اندام، سلامتی و خواص مواد غذایی بیشتر آشنا شوید.
می‌خواهید لاغر شوید ؟
مصرف انار حتی در کوتاه‌مدت می‌تواند رشد سلول‌های چربی اطراف معده را متوقف و چربی‌ها را آب کند.
برای لاغری به مدت یک‌ماه هر روز یک‌عدد انار بخورید
انار را با کمی گلپر بخورید❗️
گلپر باعث می‌شود که نفاخ بودن انار برطرف شود و فرد با خوردن انار دیگر دچار نفخ نشود. انار اگر با دانه خورده شود باعث یبوست می‌شود، ولی خوردن آن با گلپر باعث می‌شود که هضم سريع‌تر رخ دهد. یکی از مشکلاتی که انار برای شما ایجاد می‌کند سوزش سرِ دل است که با خوردن گلپر از بین می‌رود.
گلپر معده را پاک‌سازی و خون را تصفیه می‌کند، پوست را شاداب نگه می‌دارد، با خواص آنتی‌اکسیدانی؛ دشمن سرطان و آلزایمر است، دفع‌کننده‌ی چربی و سموم بدن است.
” گلپر” خاصیت قلیایی دارد و موجب جلوگیری از اشتهای کاذب و در نتیجه مانع پرخوری شده و از این طریق به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند.
خواص سلامتی فلفل سیاه
فلفل سیاه خواص بسیاری دارد که اکثر آنها ناشی از وجود ماده‌ای به نام پیپرین piperine است. پیپرین ماده‌ای طبیعی و آلکالوئیدی (قلیایی) است. برای بهره بردن از خواص پیپرین می‌توان از فلفل سیاه استفاده کرد.
آیا فلفل سیاه چربی‌سوز می‌باشد؟
محققان در بررسی‌های انجام شده در مورد خاصیت فلفل سیاه در سلامت انسان اظهار داشتند: مصرف فلفل سیاه می‌تواند از تشکیل سلول‌های جدید چربی جلوگیری کند. این ماده‌ی خوراکی می‌تواند سطح چربی در رگ‌ها را کاهش دهد. فلفل سیاه قرن‌هاست که در روش‌های طبی برای درمان انواع دردها، التهاب، ورم و اختلالات دیگر استفاده می‌شود. مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد فلفل سیاه با تأثیر بر روی ژن‌ها، تشکیل سلول‌های جدید چربی را کنترل می‌کند. متابولیسم چربی را افزایش می‌دهد و دسترسی زیستی مواد مغذی را افزایش می‌دهد.
چاقی تازه شروع ماجراست❗️
کبد چرب، دیابت نوع دو، چربی خون بالا، افزایش فشار خون، بیماری‌های قلبی_عروقی، سنگ کیسه صفرا، سلولیت، نقرس، دیسک کمر، کلیه‌ی بیماری‌های مفصلی (پا درد، خار پاشنه پا) سنگ کیسه صفرا، اختلالات هورمونی، افسردگی، سیکل نامنظم قائدگی، یائسگی زودرس، حتی نازایی و انواع سرطان‌ها بیماری‌های ناشی از چاقی هستند.
چاقی مهم‌ترین عامل اصلی سرطان‌های مری، معده، کیسه صفرا، مثانه، لوزالمعده، کولورکتال و پستان در دنیا است.
بهترین میان‌وعده‌ها برای دانش‌آموزان
تقویت سیستم ایمنی بدن:
میوه‌ها مثل سیب، گلابی، نارنگی، میوه‌های فصل
تقویت حافظه و رشد:
مغزها؛ گردو، بادام، فندق، پسته
تأمین انرژی و پروتئین:
لقمه‌های خانگی؛ نان و پنیر و گردو
دریافت ویتامین و املاح:
سبزیجات؛ هویج، خیار
احساس سیری و لذت:
کیک‌های خانگی دارای کشمش و گردو
تأمین مایعات بدن:
آبمیوه‌های طبیعی، آبلیمو عسل
اگر کودک و نوجوان شما اضافه وزن و مشکلات ناشی از تغذیه دارد نگران کودکانِ خود نباشید❗️
با زنجبیل از سرطان در امان بمانید❗️
چای زنجبیل با لیمو
قاتل چربی‌های شکم و پهلو
شما به یک فنجان آب، عسل، آب نصف لیموترش و یک تکه ریشه‌ی زنجبیل نیاز دارید.
اگر زنجبیل تازه داشتید یک تکه کوچک رنده کنید یا نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل خشک آسیاب‌شده را به آب به نقطه‌ی جوش رسیده اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم چند دقیقه‌ای دم بکشد.
سپس از روی حرارت برداید و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
ترکیب را صاف‌کرده و کمی عسل در آن بریزید.
پیش از هر وعده‌ی غذایی، یک فنجان از این نوشیدنی بنوشید.
این ترکیب قلیایی و لاغرکننده است❗️
محققان می‌گویند:
زنجبیل می‌تواند چربی‌ها را آب کند.
مصرف زنجبیل باعث تحریک عملکرد متابولیسم شده و فرایندهای گوارشی را بهبود می‌دهد.
جینجرول، ترکیبی است که عامل اثر گیاه زنجبیل بر متابولیسم است. جینجرول عامل طعم تند زنجبیل است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و تا حدودی ضدّ درد هم دارد. به‌علاوه زنجبیل ادرارآور است و کمک می‌کند، التهاب شکم کاهش یافته و مایعات محبوس در بدن دفع شوند.
افراد چاق، پرخوری نمی‌کنند
گاهی افراد چاق در وعده‌های غذایی اصلی کمتر از یک فرد لاغر هم غذا میخورن.. اون‌ها فقط اشتباهات غذایی دارن.
عادات غلط و بی‌نظمی غذایی باعث کاهش سوخت و ساز بدن و افزایش وزن میشه❗️
اون‌وقته که میپرسن
کم می‌خورم ولی چرا کم نمی‌کنم؟
وقتی دریافت غذایی‌تون خیلی کم باشه بدن فک میکنه تو قحطی قرار گرفتین، میاد متابولیسمتون رو پایین می‌آره و همین منجر به استپ وزنی‌تون میشه، چون می‌خواد شمارو زنده نگهداره
بقا برای بدن مهمتر از لاغریه
اگه می‌خوای لاغر بشی، کم‌خوری ممنوع
می‌دونستید وقتی شما کم‌خوری میکنید
بدنتون با ترس روبه‌رو میشه❗️
دچار ضعف عمومی میشه❗️
متابولیسم بدنت بهم می‌ریزه❗️
بدنت در مقابل کاهش وزن مقاوم میشه❗️
می‌دونستید خیلی وقت‌ها کم‌خوری باعث میشه که در طول روز دچار ریزه‌خواری بشید
راه حل چیه؟
یک برنامه‌ی چند جانبه مثل رژیم قلیایی که بدنو گول بزنیم از فاز قحطی در بیاد
ما باید به جای کم‌خوری یاد بگیریم که به چه اندازه و چگونه و چه زمانی غذا بخوریم.
تخم‌مرغ عسلی
یکی از سالم‌ترین و در عین حال خوش‌مزه‌ترین روش‌های پخت تخم‌مرغ
مناسب‌ترین، زودهضم‌ترین و خون‌سازترین شکل پخت تخم‌مرغ به صورت نیم‌برشت یا همان عسلی است❗️
تخم‌مرغ سفت شده، غذایی غلیظ و دیرهضم محسوب شده و برای مبتلایان به چاقی، سوءهاضمه و کبد چرب مناسب نمی‌باشد.
حتّی اگر تخم‌مرغ را نیمرو تهیه میکنید بهتر است به زردهٔ آن دست نزنید تا کاملاً سفت نشود.
تخم‌مرغ و سبزیجات، یک ترکیب عالی برای کاهش وزن
با غذاهای قلیایی حاوی تخم‌مرغ با سبزیجات مختلف مثل تخم‌مرغ آب‌پز، اُملت و نیمرو با دورچین سبزیجات، کوکو، نرگسی و… می‌توانید وزن کم کنید.
پروتئین تخم‌مرغ رفرنس است که سایر پروتئین‌ها (مثل گوشت) را بر اساس آن می‌سنجند؛ تخم‌مرغ به شما احساس سیری داده و در کاهش وزن کمک‌کننده است.
تخم‌مرغ به جذب کاروتن کمک می‌کند و ترکیب آن با سبزیجات تازه تأثیرش را برای کسانی‌که می‌خواهند وزن کم کنند دوبرابر می‌کند.
قاطی پلو❗️
“مخلوط‌پلوها یا قاطی‌پلوها” دسته‌ای از غذاها محسوب می‌شوند که از اضافه کردن برنج و مواد دیگر تهیه می‌شوند.
بخشی از این مخلوط‌پلوها ترکیب برنج و حبوبات است. غذاهایی مانند عدس پلو، ماش پلو، نخود پلو، کلم پلو، پلو لوبیا چشم بلبلی و…
ترکیب “برنج و حبوبات” ترکیب غذایی کاملی است که پروتئین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.
با توجه به شرایط فعلی کشور و کاهش مصرف گوشت در بعضی خانواده‌ها، برای پیشگیری از سوء تغذیه کودکان، مصرف قاطی‌پلوها با حبوبات را افزایش بدهیم.
قاطی‌پلوها برای افراد چاق هم مناسب هستند! چون‌که حبوبات، فیبر و پروتئین بیشتری نسبت به غلات دارند و احساس سیرایی بیشتری با مقدار مصرف کمتر می‌دهند.
*برنج‌تان را مقوی کنید*
- هویج+پلو: ضدّ اسهال
- عدس+پلو: تقویت هوش
- ماش+پلو: تقویت بنیه بدنی
- گوجه+پلو: افزایش اشتها و وزن
- زیره+پلو: لاغر کننده، ضدّ دل‌پیچه
- کشمش+پلو: ضدّ کم‌خونی، وزن‌دهنده
پتاسیم با نماد شیمیایی K یک فلز قلیایی
پتاسیم به بدن کمک می‌کند تا تعادلی را حفظ کند که زندگی را ممکن می‌کند. پتاسیم یک ماده‌ی معدنی طلایی است. کم یا زیاد بودن آن می‌تواند کشنده باشد. دستیابی به تعادل بسیار مهم است.
⚠️علائم هیپوکالمی (کمبود پتاسیم)
انقباض عضلانی (گرفتگی عضلات)/ ضعف عضلانی/ ضربان قلب غیرطبیعی یا نامنظم مانند تپش قلب یا فیبریلاسیون دهلیزی/ سردرد/ فشارخون بالا/ تغییرات خلقی و علائم روانی از جمله افسردگی، روان‌پریشی یا توهم/ خستگی/ افزایش وزن/ ایجاد سلولیت/ آرتروز
⚠️علائم هایپرکالمی (افزایش پتاسیم)
تهوع و استفراغ/ گیجی/ ضعف و خستگی/ بی‌حسی و گزگز در اندام‌ها/ ضربان نامنظم قلب
نقش پتاسیم در بدن چیست؟
کاهش خطر سکته‌ی مغزی/ پیشگیری از پوکی استخوان/ کاهش سلولیت (تجمع چربی)/ کمک به جبران تأثیر سدیم بر فشارخون/ کمک به سلول‌ها برای حفظ فشار اسمزی مناسب/ کمک به حفظ آزادسازی مناسب انسولین توسط لوزالمعده که به تنظیم قند خون کمک می‌کند/ کمک به حفظ تعادل PH در بدن
پتاسیم یک عنصر اساسی است که ماهیت قلیایی دارد که به تعادل اسیدیته‌ی اضافی کمک می‌کند. اسیدیته‌ی بیش از حد می تواند منجر به مرگ سلولی شود❗️
صبحانه میخ بدن است.
[ یعنی بدن را نیرومند می کند ]
نخوردن صبحانه عوارضی زیان‌بار به‌دنبال دارد:
- یبوست
- چاقی مفرط
- غلظت خون
- خشکی پوست
- پوکی استخوان
- سردرد و سرگیجه
- مشکلات تیروئیدی
- دیابت در سنین بالا
- ضعف فرایند گوارش
- ریزش موها و ابروها
- کوتاهی قد در کودکان
- عصبی شدن و پرخاشگری
- کاهش تمرکز و بهره‌وری در کار
- لک‌های پوستی (به‌علّت کاهش ایمنی بدن و عدم توانایی بدن در غلبه بر رادیکال‌های آزاد)
نخوردن صبحانه موجب آب شدن ماهیچه‌های بدن می‌شود❗️👇
با این‌کار به سرعت بدن شروع به رشد چربی‌های مضر می‌کند و زیبایی اندام را نابود کرده و باعث چاقی مفرط می‌شود.
هر چقدر زمان خوردن صبحانه به اول صبح و طلوع آفتاب نزدیک‌تر باشد بهتر است؛ در رژیم قلیایی صبحانه به‌صورت کامل و مفصل صرف می‌شود تا باعث سلامتی و تناسب اندام شما شود.
قهوه را با احتیاط و رقیق بنوشید
قهوه به دلیل این‌که حاوی کافئین است موجب نشاط می‌شود و بسیاری از افراد با مصرف قهوه انرژی می‌گیرند و خستگی خود را برطرف می‌کنند. ولی از آن‌جایی‌که حدود 30 نوع اسید در دانه‌های قهوه شناسایی شده‌اند، از مصرف زیادِ قهوه و قهوه‌ی غلیظ انتظار بی‌خوابی، پوکی استخوان، زردی پوست، کاهش میل جنسی، نفخ، کولیت روده و بواسیر می‌رود❗️
قهوه باید با احتیاط، گه‌گاهی به‌صورت رقیق مصرف شود تا فواید آن به حداکثر و عوارض آن به حداقل رسد.
طرز تهیه قهوهٔ لاغری
به قهوه‌تان عسل، گلاب، هل، زعفران، وانیل، دارچین و زنجبیل اضافه کنید؛ با این‌کار نه تنها به اضافه وزن‌تان کمک نکرده‌اید، بلکه با افزای—-📈—-ش متابولیسم به سوزاندن کالری‌های بیشتر کمک می‌کند.
فواید نوشیدن آب گرم با لیمو
سم‌زدایی از بدن، کاهش دهندهٔ وزن، بهبود خواب، بهبود گوارش، بهبود یبوست، تقویت ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی، تسکین گلودرد، درمان گرفتگی بینی، بهبود گردش خون، کند شدن روند پیری، لیموترش به کبد شما در تولید صفرای بیشتر (صفرا یا زَرداب؛ مایعی سبز-زرد رنگ قلیایی با PH بین ۷٫۶ – ۸٫۶) کمک می‌کند تا بتوانید غذاهای پیچیده را بهتر تجزیه کنید.
لیموترش PH سالم داخلی را احیا می‌کند.
لیموترش خاصیت اسیدی دارد؛ اسیدهای موجود در لیموترش هنگام خوردن تجزیه می‌شوند. این ماده با انتشار ترکیبی از مواد معدنی در دستگاه گوارش خون را قلیایی می‌کند.
هر چه خون اسیدی باشد مستعد بیماری هستید. از سوی دیگر، لیموترش خطر ابتلا به بیماری را کاهش می‌دهد، بنابراین توصیه می‌شود هر روز در برنامه غذایی خود از لیموترش استفاده نمایید.
آب لیموترش طبیعی در درمان 220 بیماری تأثیر مستقیم دارد و اگر به‌صورت غیر طبیعی تهیه گردد نه تنها خواص درمانی و غذایی ندارد بلکه موجب بسیاری از بیماری‌ها از جمله سیروز کبدی، بیماری‌های کلیوی، سرطان‌های مختلف و بسیاری دیگر از بیماری‌ها می‌گردد.
چه مقدار در روز می‌توان میوه مصرف کرد؟
مصرف بیش از اندازه‌ی میوه‌ها عامل اصلی چاقی و کبد چرب
میوه‌ها قند طبیعی (فروکتوز) دارند که اگر بیش از نیاز بدن فرد باشد در کبد تبدیل به چربی می‌شوند و آرام آرام کبد فرد را چرب می‌کند. حتی میوه‌های قلیایی با این‌که سطح اسیدیته‌ی کمتری دارند! چون قند فروکتوز دارند، باید به اندازه مصرف شوند
نه زیاد نه کم❗️
قند میوه‌ها فروکتوز نام دارد و در میوه‌ها، آب‌میوه و عسل یافت می‌شود.
مصرف بیش از اندازهٔ فروکتوز نیز برای سلامتی مضر بوده و باعث چاقی می‌شود.
این قند شیرین‌ترین نوع بوده و شبیه گلوکز است و فقط ساختار متفاوت دارد.
از کربوهیدرات‌ها محسوب شده و برای متابولیسم بدن بسیار اهمیت دارد.
بدانید که فروکتوز اضافه به‌صورت چربی در بدن ذخیره می‌گردد.
مصرف بالای فروکتوز مشکلاتی از قبیل چاقی مفرط، سندرم متابولیک، نقرس، بیماری‌های قلبی عروقی و نارسایی کبد ایجاد خواهد کرد.
باید با غذا معاشقــه کنید
آهسته غذا را بپزید و حتی آهسته‌تر آن را بخورید؛ عجله نکنید و از ظاهر، بو و طعم غذای خود لذت ببرید.
تحقیقات نشون دادن افرادی‌که سریع و با عجله غذا میخورن به مکانیسم تنظیم اشتها در بدن زمان کافی رو نمیدن تا درست فعالیت کنه و اینجوری دیرتر سیر میشن و بیش از مقدار لازم غذا میخورن!!!
پس آروم غذا خوردن و زیاد جویدن می‌تونه به کاهش وزن کمک کنه❗️
فواید خوب جویدن غذا:
- کاهش وزن
- بهبود نفخ و یبوست
- هضم و جذب بهتر غذا
- لذت بردن از مقدار کم غذا
- کاهش نیاز به مصرف آب در حین غذا به دلیل ترشح بزاق کافی
- کاهش ابتلا به بیماری‌های گوارشی و به دنبال آن سایر بیماری‌ها
تفاوت حجمی 1Kg چربی و عضله
به کاهش چربی فکر کنید! نه کاهش وزن
تفاوت چربی‌سوزی با کاهش وزن
تغییر وزن معیار مناسبی برای قضاوت در اثرگذاری یک رژیم نیست❗️
حجم یک کیلو چربی در برابر حجم یک کیلو عضله حدود چهار برابر بیشتر است؛ پس وقتی چربی از دست می‌دهید با وجود ثابت ماندن وزن بدن‌تان، سایز کم میکنید و وقتی فردی با راه‌های اصولی سایز کم می‌کند ولی وزنش خیلی کم نشده است، یعنی چربی از دست داده و عضله جایگزینش شده و در نتیجه سوخت‌وساز بدنش بالا رفته که این #بهترین_اتفاق در رسیدن به تناسب اندام است.
رژیم قلیایی و وداع با چربی‌های شکم و پهلو
با رژیم قلیایی در کنار ورزش، چربی بدن کم و عضله جایگزین می‌شود.👈 هر چقدر بدن شما چربی کمتری داشته باشد، عضلات شما سفت‌تر می‌شود. به‌همین خاطر افراد چاق تنها با لاغری و سوزاندن چربی‌ها می‌توانند عضلات خود را سفت کنند.
هر روز بادام شیرین درختی بخورید❗️
منبع بسیار خوب چربی‌های اشباع نشده
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها به‌ویژه
ویتامین E
سرشار از منیزیم، مس، منگنز و ویتامین B
خوراکی مناسب برای کسانی‌که می‌خواهند وزن کم کنند.
ویتامین E موجود در بادام به کلاژن پوست کمک می‌کند و باعث می‌شود که جوانی پوست شما برای مدت زمان بیشتری باقی بماند و نشانه‌های افزایش سن دیرتر نمایان شوند.
بادام با خواص تغذیه‌ای غنی می‌تواند به تقویت حافظه و عملکرد ذهنی کمک کند.
بادام میگرن را از بین برده و در خانم‌ها مانع کم‌خونی و پوکی استخوان می‌شود.
بادام دشمن قسم‌خوردهٔ فشار خون بالا و دیابت است ؛ اگر کسی که چاق است بادام بخورد هوس خوردن نان و برنج نخواهد کرد!
تحقیقات ثابت کرده خوردن روزانه 42 گرم (هفت عدد) بادام باعث لاغر شدن پاها، آب شدن چربی دور شکم و باریک شدن کمر می‌شود! امّا روش خوردنش یکی‌یکی باشد، چون جذبِ بزاقی برای بادام نیاز است
(بو نداده 👈 همان روز شکسته و مصرف شود).
نارنگی میوه‌ی پُر طرف‌دار پاییزی
- آب بدن رو تأمین میکنه
- شفاف‌کننده رنگ پوسته
- مرهمی برای زخم‌هاست
- مانع تجمع چربی‌ها در کبد میشه
- با افزایش کلسترول خون مقابله میکنه
- کم کالریه و به رفع گرسنگی کمک میکنه
- بمب ویتامین C و سرشار از مواد معدنی است
- تقویت ایمنی در برابر بیماری‌های فصل سرماست
- خطر پیشرفت سرطان کبد در بیماران مبتلا به هپاتیت رو کم میکنه
- اگر شب‌ها نمی‌تونی خواب راحت داشته باشی خوردن نارنگی یک الی دو ساعت قبل از خواب توصیه میشه
نارنگی ph قلیایی داره و از افزایش اسیدیته بدن و بروز واکنش‌های اکسایشی و تحلیل مواد معدنی جلوگیری میکنه. مصرف نارنگی از یک‌سو متابولیسم بدن را بالا برده و واسه یبوست خوبه؛ از سوی دیگه با داشتن پکتین و همی‌سلولز نقش چربی‌سوزی رو در بدن ایفا میکنه، از این رو می‌تونه در کنار داشتن رژیم قلیایی برای کاهش وزن و لاغری مفید باشه.
فصل پاییز با دمنوش سیب و دارچین
دمنوش قلیایی سیب و دارچین دارای عطر و طعم بسیار دلنشینی بوده، تأثیر به‌سزایی در رفع خستگی و ریکاوری بدن یا همان بازیابی انرژی دارد. یک نوشیدنی فوق‌العاده برای کاهش اشتها و خلاص شدن از شرّ چربی‌های اضافه است. البته به شرطی‌که این نوشیدنی در چهارچوب داشتن رژیم قلیایی و همراه با ورزش منظم باشد.
طرز تهیه:
سیب را با پوست رنده می‌کنیم و دانه‌های آن را خارج می‌کنیم. به‌همراه یک تکه چوب دارچین در داخل قوری ریخته و آب می‌افزاییم. لازم است که حدود سی‌دقیقه دم بکشد تا سیب کاملاً پخته شود. بعد از ولرم شدن، آب لیموترش و عسل به آن اضافه کرده و میل می‌کنیم.
خواص دمنوش سیب و دارچین:
مؤثر در کاهش وزن– دارای ویتامین‌های گروه B– ضدّ التهاب– ضدّ غلظت خون– جلوگیری از یبوست– ادرارآور– افزایش سوخت‌وساز بدن– درمان سوءهاضمه– کمک دهنده‌ی هضم غذا– حافظ سلامت قلب– آرام‌بخش– تسکین دردهای عضلانی– داروی سرفه و سرماخوردگی– تب‌بُر– درمان کم‌خونی– تنظیم قند خون و تثبیت‌کننده‌ی کلسترول– پاک‌سازی و بهبود کبد چرب و…
چرا شلغم بخوریم؟❗️
شلغم حاوی فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین‌های A، B و C است. شلغم نه‌تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی‌اش ارزنده است، بلکه از حيث سایر ویژگی‌های غیر خوراکی هم در زمره‌ی سبزیجات مهم قرار می‌گيرد.
شلغم و کاهش وزن
شلغم به‌علّت کالری کم و حجم زیاد و فیبر بالا، به‌عنوان یکی از بهترین خوراکی‌ها برای افرادی‌ست که می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند.
برای استفاده از اثرات کاهش وزن شلغم پیشنهاد می‌شود :
در کنار داشتن رژیم قلیایی یک روز در میان 2 یا 3 عدد شلغم را بخارپز نموده با یک ق.چای‌خوری آویشن پودر شده و کمی نمک به‌عنوان یک میان‌وعده‌ی غذایی میل کنید.
تا هم از اثرات ضدّ سرماخوردگی و ملیّن کننده سینه‌ی شلغم در فصول سرد بهره ببرید و هم کمک شایانی به سیر کاهش وزن کرده باشید.
این تعداد شلغم شما را چند ساعت سیر نگه می‌دارد، بدون این‌که کالری بالایی داشته باشد.
《 هر 100 گرم شلغم حدود 35 کیلو کالری انرژی دارد که در مقایسه با هر 100 گرم نان که حدود 200 الی 300 کیلو کالری دارد بسیار اندک است.》
مرکبات یک کلاژن‌ساز طبیعی
مرکبات سرشار از ویتامین سی و آنتی‌اکسیدان هستند که نقش مهمی را در تولید کلاژن ایفا می‌کنند. ویتامین سی به وصل کردن آمینواسیدها در فرایند تولید کلاژن کمک می‌کند. به همین دلیل دریافت ویتامین سی بسیار مهم و حیاتی است. ویتامین سی همچنین با از بین بردن سموم و التهاب‌های پوستی به داشتن پوست درخشان کمک می‌کند.
مرکبات ؛ دشمن چاقی و سکتهٔ مغزی نیز هستند❗️
در کنار داشتن رژیم قلیایی اگر به‌طور مرتب مرکبات مصرف کنید مقاومت ذخیرهٔ چربی‌ها به‌مرور کمتر و کمتر می‌شود.
کمبود ویتامین C در بدن با ضعیف کردن تمامی اعضای بدن خطر ابتلا به سرطان، ریزش مو، چروک پوست، لک‌های پوستی، درد و ورم مفاصل و آلزایمر در سنین بالا را افزایش می‌دهد.
از مهم‌ترین مرکبات می‌توان به پرتقال، نارنگی، لیموترش، لیموشیرین، لیموعمانی، گریپ‌فروت، نارنج، ترنج، بالنگ، کام‌کوات و دارابی اشاره کرد.
آیا نیاز هست که هر روز خودت را وزن کنی؟
محمود مردانی :
خیلی از افراد چاق دچار ترس از وزن‌کشی هستند 👈 اعداد ترازو کابوسِ آن‌هاست.
اگر این شرایط را دارید خود را وزن نکنید؛ چون استرسِ وزن کردن باعث چاقی می‌شود.
استرس عامل مهم در چاقی
زمان‌هایى که ترازو به ما دروغ می‌گوید:
- وزن کردن بعد از غذا
- وزن کردن بعد از ورزش
- وزن کردن زمان استرس
- وزن کردن هفته اول رژیم
- وزن کردن در دوران قاعدگی
- وزن کردن قبل از خواب شبانه
با تهیه دوره‌ی لاغری با رژیم قلیایی
در تمام عمر تغذیه‌ی صحیح داشته باشید.
چگونه بفهمم بدنم اسیدیه یا قلیایی
معجزه‌ی رژیم قلیایی
عالم هستی بر مبنای تعادل دوالیته (دوگانگی) ضدّ هم مثل شب و روز دشمنی و دوستی، زشتی و زیبایی و از جمله اسیدی و قلیایی که در عالم کوچک بدن انسان وجود دارد خلق شده و پایدار است و اگر این دوگانگی نبود واژه‌هایی مثل بیماری و سلامتی و… قابل درک نبود. در بدن انسان هر چیزی با یون مثبت اسید و هر چیز با یون منفی قلیاست که تعادل بین این دو آن‌قدر باریک و شکننده است که اگر یک‌دهم تغییر کند، کما رفتن و مرگ در پی دارد. معجزه‌ی pH در واقع یک تغییر قابل توجهی است که شما می‌توانید با دنبال کردن یک برنامه‌ی ساده و حفظ تعادل اسیدیته‌ی بدن تجربه کنید❗️
حواستون به PH بدنتون باشه
اسیدی بودن بدن باعث التهاب، بیماری‌های روحی روانی، قلبی، چاقی، دیابت، بیماری‌های خود ایمنی، درد مزمن و … می‌شود. مبتلایان به سرطان و بیماری‌های صعب‌العلاج دارای بدن‌های به‌شدّت اسیدی هستند؛ این در حالی‌ست که احتمال ابتلا به بیماری در بدن قلیایی تقریباً صفر است؛ از غذاهای قلیایی استفاده کنید
پادزهر اسیدی شدن
قلیایی شدن است❗️
مصرف سبزیجات
شما برای حفظ سلامتی نیاز دارید تا حداقل ۶۰ درصد مواد غذایی مصرفی‌‌تان غذاهای قلیایی باشد؛ برای این‌کار نیاز به مصرف میوه‌ها و به‌خصوص سبزیجات (قلیایی‌کننده) برای متعادل‌سازی پروتئین مصرفی (اسیدی‌کننده) خواهید داشت.
سبزی‌جاتِ بدنت کمه اگر
- یبوست داری
- استرست زیاده
- حافظه‌ت ضعیفه
- همیشه خسته‌ای
- همیشه گرسنه‌ای
- دردهای عضلانی داری
- نمی‌تونی وزن‌تو کم کنی
- بدنت راحت کبود میشه
- موها و ناخن بد شکل داری
- دوره‌های بیماری‌ت طولانی‌ه
- نسبت به سنت پوستت پیرتره
امروزه ثابت شده است که مداومت بر مصرف سبزیجات، مواد سمّی را که از مواد غذایی ترشح می‌شود، جذب خود می‌کند و اجازه نمی‌دهد که این مواد سمّی جذب بدن شود. سبزیجات چون خاصیت قلیایی بالا دارند، حتی چربی‌های زائد بدن را هم جذب می‌کنند.
سریع‌ترین و بهداشتی‌ترین راه تهیه‌ی جوانه‌ی دانه‌های پُرخاصیت برای بدن
- جوانه ماش
- جوانه عدس
- جوانه گـندم
- جوانه نـخود و…
برای تهیه‌ی جوانه‌ها ابتدا
- 100 تا 250 گرم دانه را پاک‌سازی و شستشو کرده
- داخل ظرف مناسبی ریخته و مقداری آب روی آن می‌ریزید
- در جای خنک و دور از نور زیاد می‌گذارید
- روزانه یک تا دو بار آب آن را عوض میکنید
- پس از حدود دو روز خیس بودن رشد جوانه‌ی سفید و خیلی ریزی را نوک دانه می‌بینید
- داخل آب‌کش ریخته
- دستمالی مرطوب روی میز پهن میکنید و دانه‌ها را روی دستمال می‌ریزید
- یک کاسه‌ی شیشه‌ای بر عکس روی دانه‌ها قرار می‌دهید، این‌کار دقیقاً مثل گلخانه عمل می‌کند دیواره‌ی داخلی کاسه عرق می‌کند و دانه‌ها سریع جوانه می‌زند
- بعد از این‌که جوانه آماده شد در یک پارچه‌ی تمیز نمناك بریزید و داخل ظرف دردار قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید.
جوانه‌ها، غنی‌ترین منبع آمینواسیدها (پروتئین) ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب می‌شوند، به‌دلیل فیبر کافی ملیّن هستند. جوانه‌ها خاصیت قلیایی داشته و در کاهش وزن مؤثر هستند.
چای دارچین
دارویی برای ریکاوری عضلات و خلاص شدن از چربی‌های شکم
مصرف منظم چای دارچین در کنار داشتن رژیم قلیایی به کاهش وزن و به‌ویژه آب شدن چربی‌های شکم کمک می‌کند و باعث پاک‌سازی و تقویت دستگاه گوارش می‌شود.
دارچین خاصیت قلیایی دارد و سطح قند خون را کاهش می‌دهد و باعث کاهش اشتها و بی‌میلی نسبت به کربوهیدرات‌ها و کاهش میل به شکر بعد از مصرف وعده‌های اصلی غذایی می‌شود.
دارچین قادر به افزایش دادن آثار انسولین است که می‌تواند توسط ورزشکاران به‌ویژه پس از فعالیت ورزشی استفاده شود. دارچین می‌تواند از راه تقویت کردن انسولین، ذخیره‌ی مجدد گلیکوژن را بهبود بخشد و سنتز پروتئین را افزایش دهد و به ریکاوری عضله کمک کند، همچنین می‌توان اثر محافظتی بر عضله و مفصل داشته و کوفتگی تأخیری عضلانی (DOMS) و التهاب را کاهش دهد.
جهت تهیه‌ی چای دارچین، از یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین یا تکه‌ای کوچک از چوب دارچین استفاده کنید. با یک لیوان آب یک‌ربع روی شعله‌ی کم قرار دهید، سپس از صافی رد کنید؛ بهتر است یک‌ساعت قبل از ناهار میل کنید.
از سس مایونز کارخانه‌ای در محافل علمی با نام سمّ کبد نام برده می‌شود❗️
سس خانگی خوش‌طعم جایگزین سس مایونز کاملاً سالم و طبیعی بدون مواد نگهدارنده و مورد تأیید رژیم قلیایی :
مواد لازم
- یک قاشق ارده
- دو قاشق ماست
- کمی نعنا خشک
- کمی سرکه سیب
- کمی روغن زیتون
- نمک و فلفل به‌مقدار لازم
روش تهیه
تمام مواد را باهم مخلوط کنید تا سس یکنواختی به‌دست آید؛ می‌توانید جایگزین سس مایونز روی سالادها استفاده کنید.
خواص: این سس
لینت‌دهنده (نرم‌کننده‌ی دستگاه گوارش) می‌باشد و چاق‌کننده نیز نمی‌باشد.
بروکلی این معجزه‌ی سبز را باور کنید
کلم بروکلی از برترین سبزیجات چلیپایی قلیایی است که باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. مواد شیمیایی گیاهی موجود در بروکلی بدن را قلیایی می‌سازد، سوخت‌وساز استروژن را افزایش می‌دهد و نشانه‌های تسلط استروژن را کاهش می‌دهد.
این ماده‌ی غذایی سرشار از ویتامین‌های مختلف مانند C، K و A است. همچنین، بروکلی از فیبر، منگنز، پتاسیم، کلسیم، آهن، فولات و پروتئین بهره می‌برد و دارای ويژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدّ التهابی است.
جدا از قلیایی‌سازی و سم‌زدایی بدن، بروکلی به مبارزه با سرطان، پیشگیری از دیابت، بهبود گوارش، تقویت سیستم قلبی عروقی، تقویت سیستم ایمنی، پشتیبانی از سلامت و جوان‌سازی پوست، بهبود سوخت‌وساز و بسیاری موارد دیگر کمک می‌کند.
کلم بروکلی سرشار از فیبر است؛ فیبر بالای کلم بروکلی باعث پر شدن حجم معده و سیری بیشتر شما می‌شود و به روند کاهش وزن‌تان کمک می‌کند. می‌توانید بروکلی را پخته در سوپ، کوکو و… یا خام در کنار غذا به‌عنوان دورچین، سالاد یا در طول روز به‌عنوان میان وعده میل کنید.
می‌خواهید لاغر شوید انار بخورید❗️
- ضدّ انگل
- کاهش آلزایمر
- رفع غم و اندوه
- کمک به هضم غذا
- بالا بردن قدرت ذهن
- شاداب‌کننده‌ی پوست
- کاهش مضرات دخانیات
- پیشگیری از بیماری قلبی
- غنی از آنتی‌اکسیدان و ویتامین سی
مصرف انار حتی در کوتاه‌مدت می‌تواند رشد سلول‌های چربی اطراف معده را متوقف و چربی‌ها را آب کند❗️
برای لاغری در کنار داشتن رژیم قلیایی به‌مدت یک‌ماه هر روز یک‌عدد انار بخورید.
انار به‌میزان بسیار محدودی کالری دارد! یعنی حدود ۸۳ کالری در هر ۱۰۰ گرم.
انار با کمک به کاهش وزن، مقاومت به انسولین را بهبود می‌بخشد. همین موضوع انار را برای بیماران دیابتی نیز ایده‌آل می‌کند. بنابراین انار نه تنها می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، بلکه می‌تواند از افزایش وزن نیز جلوگیری کند.
انار را با پرده‌های سفید اطراف آن و به‌همراه کمی گلپر میل کنید.
ما آب‌گوشت بار گذاشتیم چند بسته چیپس لازمه؟
اگر به مدت یک‌سال روزانه یک بسته چیپس بخورید، میزان مواد رادیواکتیوی که دریافت خواهید کرد 100 برابر بیشتر از زمانی خواهد بود که به‌مدت یک‌سال در کنار یک تأسیسات اتمی زندگی کنید❗️☢️
وقتی شما یک بسته چيپس
می‌خورید ١٢٦٠ كيلو كالری انرژی را وارد
بدن خود كرده‌اید
برای سوزان اين یک بسته چيپس
شما بايد به‌میزان ٤ ساعت پياده‌روی كنيد
کودک فعالی را در نظر بگیرید که یک بسته چیپس خورده و همه از او انتظار آرام بودن دارند
یا کارمندی که پشت میز کارش نشسته و چیپس مصرف می‌کند و با مصرف کم غذا سعی در کاهش وزن دارد.
به خوراکی‌هایی که می‌خورید، دقت کنید❗️👇
اضافه وزن و بيماری‌هایی که برای بدن ما رُخ می‌دهد، حاصل غذاهای اسیدی است که مصرف می‌کنیم
هیچ بیماری در یک محیطِ قلیایی دوامی نخواهد داشت 👈 حتّی سرطان❗️
تغذیه 2 نوع است
اسیدی کُن
قلیایی کُن
با هر لقمه‌اى كه می‌خوری
يا دارى با بيماری‌ها می‌جنگی يا دارى بهشون سوخت می‌رسونی
درمان اورژانسی و سریع درد زانو
مصرف مسکّن مداوم درد را پنهان می‌کند
موجب می‌شود درد توسعه پیدا کند، ولی شخص نمی‌داند❗️
کاهش وزن تا ۵ کیلوگرم
می‌تواند خطر ابتلا به آرتروز را تا ۵۰ درصد کاهش بدهد❗️
فشار ناشی از وزن اضافه‌ی بدن
دردهای مفاصل (زانودرد، کمردرد و…) را به‌دنبال دارد. کاهش هر کیلو وزن می‌تواند فشار مفصل زانو را تا ۴ کیلو در هر قدم کاهش دهد. ۵ کیلوگرم وزن کم کنید تا فشار ۲۰ کیلوگرم از روی زانوهایتان برداشته شود. در نتیجه، فشار کمتر به معنای فرسایش کمتر زانو و کاهش احتمال بروز آرتروز می‌باشد.
فواید قطع شکر و قند از رژیم غذایی
کاهش وزن
- کاهش التهاب
- انرژی بیشتر در طی روز
- پوست شفاف و درخشان
- کاهش تغییرات خلق و خو
انواع شیرینی‌جات و مشتقات قند و شکر، سیستم ایمنی را ضعیف می‌کند
یکی از موادی که مصرف آن بسیار گسترش پیدا کرده و در تهیه‌ی نوشابه‌ها و شیرینی‌جات از آن استفاده می‌شود قند و شکر می‌باشد که منشأ بسیاری از بیماری‌ها به حساب می‌آید❗️
مضرات قند و شکر و مشتقات آن
(نوشابه، دلستر، آب‌میوه، کیک، تی‌تاپ، شکلات، بیسکویت، بستنی، نسکافه، ژله و…)
- ناراحتی اعصاب
- کیست‌های تخمدان
- درد مفاصل و استخوان
- تشدید بیماری‌های التهابی
- دردهای شدید هنگام پریود
- ناراحتی کلیه و تشکیل سنگ
- چاقی شکمی و افزایش اشتها
- دفع کلسیم و پوکی استخوان
- بی‌خوابی و پرخاشگری کودکان
- افزایش چربی خون و کبد چرب
- افزایش ضربان قلب و اضطراب
- التهاب پوست (خشکی، اگزما و...)
- و…
شکر هیچ‌گونه ویتامین و املاحی ندارد!
هر گرم شکر ۴ کالری انرژی به ما می‌دهد و باعث اضافه شدن وزن و اضافه شدن سایز دور کمر ما می‌شود.
درمان واریس، یبوست با رژیم قلیایی
یبوست واریس را بدتر می‌کند❗️
افزایش وزن و چاقی می‌تواند عواقب غیرمنتظره‌ای بر سلامتی شما داشته باشد. وزن اضافی فشار زیادی بر سیستم گردش خون شما وارد می‌کند و منجر به بیماری معروفی به‌نام رگ‌های واریسی می‌شود. این بیماری زمانی اتفاق می‌افتد که دریچه‌های سیاه‌رگ‌های شما ضعیف می‌شوند و دیگر عملکرد صحیحی ندارند. به این ترتیب خون می‌تواند ریفلاکس یا در رگ‌ها جمع شود.
ورزش و کاهش وزن در کنار حرکات اصلاحی مثل بالا نگه‌داشتن پاها بالاتر از سمت قلب به مدت ۱۵ دقیقه ۲ تا ۳ بار در روز و ورزش اختصاصی عضلات پشت ساق پا در درمان واریس کمک‌کننده می‌باشد.
داشتن رژیم قلیایی با بهبود کار قلب و رقَّت خون در درمان بیماری واریس نقس مهمی ایفا می‌کند❗️👇
برای رفع یبوست و درمان واریس باید به‌ازای هر 1000 کالری، در رژیم غذایی روزانه‌ی خود حداقل 14 گرم فیبر مصرف نمایید.
هشدار کم‌آبی بدن بعد از ۶۰ سالگی
کم‌آبىِ بدن در همه‌ی سنین تأثیر می‌گذارد، امّا افراد ۶۰ سال به بالا بیشتر در معرض خطر هستند.
با افزایش سن، بدن ماهیچه‌های بیشتری را از دست می‌دهد و چربی بیشتری به دست می‌آورد.
این بر توانایی در حفظ مقدار طبیعی آب بدن (TBW) تأثیر می‌گذارد.
بعد از ۶۰ سالگی احساس به تشنگی در انسان ضعیف می‌شود، به همین دلیل این افراد باید هر دو ساعت یک‌بار مایعات بنوشند.
شایع‌ترین علائم کم‌آبىِ خفیف شامل احساس خستگی، سردرد، سرگیجه، عدم تمرکز، تغییرات در رنگ و بو و مقدار ادرار، خشکی دهان، لب‌ها و چشم‌ها است.
شیرینی دوران جوانی را از خودتان نگیرید❗️
تغذیه‌ی قلیایی در تأمین آب بدن شما و حفظ جوانی، نشاط و سرزندگی بسیار مؤثر است:-)
از مضرات و مشکلات مصرف غذاهای اسیدی 👈 پیری سلولی و در مجموع پیری انسان است و شما برای این‌که همراه با تناسب اندام و رسیدن به سلامتی، افزایش سطح انرژی، پوست سالم و صورت پُر و شفاف و زیبایی داشته باشید، باید از رژیم قلیایی بهره ببرید❗️
درمان تنبلی روده
صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری روغن زیتون میل کنید؛ این‌کار مجاری روده‌ها را چرب کرده و به توده‌ی اغذیه‌ای که در آن‌جا جمع شده اجازه می‌دهد راه عادی خود را آهسته آهسته طی کنند.
ترکیب روغن زیتون و لیموترش برای مقابله با کاهش وزن و رفع یبوست
مصرف ترکیب روغن زیتون با لیموترش در وعده‌ی صبحانه یک داروی فوق‌العاده محسوب می‌شود. اگر بتوانید آن را به‌صورت ناشتا میل کنید، یبوست و مشکلات گوارشی‌تان برطرف می‌شود. روغن زیتون مانند یک ملیّن طبیعی عمل می‌کند و لیموترش التهاب بدن را از بین برده و حرکات روده را راحت‌تر می‌سازد. اگر از مشکلاتی مانند گاز، ورم شکم و اسید زیاد معده رنج می‌برید نیز می‌توانید از ترکیب ۲ قاشق روغن زیتون+ ۴ قاشق آب لیموترش تازه فشرده و کمی نمک طبیعی بهره ببرید…
روغن زیتون حاوی اسید فولیک بوده که وقتی به بدن وارد می‌شود، باعث می‌شود که احساس سیری به فرد دست داده و میزان خوراک او کاهش یابد. برای این منظور می‌توانید یک قاشق آبلیمو را با یک قاشق روغن زیتون مخلوط کرده و نیم‌ساعت قبل از غذا میل کنید.
علّت بازگشت وزن بعد از کاهش وزن
آیا دوره‌ی دوماهه‌ی لاغری با رژیم قلیایی تضمین دارد که وزن کم‌شده برنگردد؟
بـه جـرأت کامل‌ترین دوره‌ی لاغـری با هدف اصلاح سبک زندگی و سبک تغذیـه را در دوره‌ی دوماهه‌ی رژیم قلیایی لاغرفیت تجربه خواهید کرد و شک نداشته باشید در راه رسیدن به تناسب اندام هیچ راه میان‌بری وجود ندارد.
مسیر لاغری را گم نکنید❗️
- فقط به شرط داشتن:
- رژیم قلیایی
- اراده‌ی قوی و مؤثر
- در حدّ توان تحرک ( ورزش )
- به‌طور قطعی می‌تونی به اندام ایده‌آل خودت برسی و چاقی و بیماری‌های ناشی از چاقی رو درمان کنی.
رژیم قلیایی پيمودن راهی به‌سوی تناسب اندام بدون بازگشت همراه با سلامتی.
مفیدترین صبحانه‌ها
تخم‌مرغ: جلوگیری از درد مفاصل
نان و پنیر و گردو: تقویت استخوان
عسل: جلوگیری از ریزش مو
پیامبر اکرم
(صَلَّی اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ وَ سَلَّم):
لقْمَةُ الصَّباحِ مِسْمارُ الْبَدَن.
المحاسن، ۴۹۹
صبحانه میخ بدن است.
[ یعنی بدن را نیرومند می کند ]
نخوردن صبحانه عوارضی زیان‌بار به‌دنبال دارد:
- چاقی مفرط
- خشکی پوست
- پوکی استخوان
- سردرد و سرگیجه
- مشکلات تیروئیدی
- دیابت در سنین بالا
- ضعف فرایند گوارش
- ریزش موها و ابروها
- کوتاهی قد در کودکان
- کاهش تمرکز و بهره‌وری در کار
- لک‌های پوستی (به‌علت کاهش ایمنی بدن و عدم توانایی بدن در غلبه بر رادیکال‌های آزاد)
نخوردن صبحانه موجب آب شدن ماهیچه‌های بدن می‌شود❗️
با این‌کار به سرعت بدن شروع به رشد چربی‌های مضر می‌کند و زیبایی اندام را نابود کرده و باعث چاقی مفرط می‌شود.
صبحانه حتماً باید بین ساعت 6 تا 9 صبح و به صورت کامل و مفصل صرف شود تا باعث سلامتی و تناسب اندام شما شود.
غذا و مهر و معنا در کاسه‌ی شله‌زرد
شله‌زرد حاوی ویتامین‌های A, C, D، گروه ویتامین‌های B مانند B1, B2, B6، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آنتی‌اکسیدان، کلسیم، آهن، اسید فولیک، سلنیوم، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. این دسر معده و قلب را تقویت و دردهای روماتیسمی را برطرف می‌کند؛ شله‌زرد خاصیت آنتی‌بیوتیکی دارد و عفونت بدن را از بین می‌برد. این دسر نشاط‌آور و برای افراد افسرده بسیار مفید است. شله‌زرد از لخته شدن خون و بروز سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری می‌کند. شله‌زرد برای مبتلایان به سوء هاضمه، نفخ معده، حالت تهوع، اسهال و افرادی‌که معده‌ی اسیدی دارند مفید است و نقش مؤثری در تقویت قوای جنسی و حافظه دارد و برای سلامتی پوست و مو هم مفید است.
شله‌زرد 1 قاشق غذاخوری, 25 کالری.
1 لیوان, 250.
لاغرفیت مصرف هیچ غذایی را در رژیم غذایی قلیایی منع نکرده است❗️
رژیم قلیایی به اندازه‌ی تمام سفره‌های ایرانی تنوع غذا داره
همیشه و همه جا در (سفر، مهمانی، اعیاد، مراسمات مذهبی و…) از هر سفره، هر غذایی دوست داری بخور و به سلامتی لاغر شو.
استفاده از سیب برای کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن
خوردن یک سیب در روز انسان را از پزشک بی‌نیاز می‌کند❗️
《 با سیب ریلکس شوید 》
خوردن یک سیب ( 🍎=🍏 ) در ساعات اولیهٔ صبح برای سر حال نگه‌داشتن شما بسیار مؤثرتر از قهوه عمل می‌کند.
سیب حاوی 13 گرم فروکتوز است؛ قند طبیعی که با افزایش جریان خون، موجب افزایش فعالیت مغز و انرژی بدن می‌شود.
سیب این میوهٔ چهار فصل؛ با شکم خالی به افراد در کم‌کردن وزن کمک می‌کند. از آن‌جا که سیب خاصیت قلیایی دارد و همچنین کالری کم و فیبر بالایی دارد، از افزایش وزن و گرسنگی صبح جلوگیری می‌کند. با این حال، باید توجه داشته باشید که یک سیب به تنهایی غذای کاملی نیست. بهتر است آن را درست زمانی که بیدار می‌شوید بخورید تا ساز و کار متابولیسم شما شروع به کار کند و بعد صبحانه میل کنید. با این روش فیبر محلول در سیب فعالیت روده‌ها را تقویت می‌کند و باعث می‌شود با غذای کمتر احساس سیری داشته باشید. همچنین برای آب کردن چربی شکم بسیار مؤثر است.
کالری انواع صبحانه
یک قاشق حلیم : 40 کالری
یک قاشق حلواارده : 160 کالری
تخم‌مرغ سرخ‌شده : 200 کالری
صبحانه‌ی رژیمی صبحانه‌ای نیست که شما را لاغر کند. به‌عبارت دیگر تقریباً هیچ ماده‌ی غذایی سیر‌کننده‌ای شما را لاغر نمی‌کند. صبحانه‌ی رژیمی صبحانه‌ای است که به نسبت کالری که تولید می‌کند، انرژی زیادی را در اختیار بدن شما قرار داده و شما را تا ساعت‌ها سیر و پرانرژی نگه می‌دارد❗️
نخوردن صبحانه عوارضی زیان‌بار به‌دنبال دارد:
- چاقی مفرط
- خشکی پوست
- پوکی استخوان
- سردرد و سرگیجه
- مشکلات تیروئیدی
- دیابت در سنین بالا
- ضعف فرایند گوارش
- ریزش موها و ابروها
- کوتاهی قد در کودکان
- کاهش تمرکز و بهره‌وری در کار
- لک‌های پوستی (به‌علت کاهش ایمنی بدن و عدم توانایی بدن در غلبه بر رادیکال‌های آزاد)
نخوردن صبحانه موجب آب شدن ماهیچه‌های بدن می‌شود
با این‌کار به‌سرعت بدن شروع به رشد چربی‌های مضر می‌کند و زیبایی اندام را نابود کرده و باعث چاقی مفرط می‌شود.
جهت فعال کردن چرخه‌ی کالری‌سوزی لازم است که کمتر از یک‌ساعت بعد از بیدارشدن و در بهترین حالت یک‌ربع بعد از بیدارشدن صبحانه میل کنید.
رژیم قلیایی از لیموترش به‌عنوان یک ماده‌ی “از خودت مراقبت کن” استفاده می‌کند❗️
لیموترش PH سالم داخلی را احیا می‌کند.
لیموترش خاصیت اسیدی دارد!
اسیدهای موجود در لیموترش هنگام خوردن تجزیه می‌شوند. این ماده با انتشار ترکیبی از مواد معدنی در دستگاه گوارش خون را قلیایی می‌کند.
هر چه خون اسیدی باشد مستعد بیماری هستید. از سوی دیگر، لیموترش خطر ابتلا به بیماری را کاهش می‌دهد، بنابراین توصیه می‌شود هر روز در برنامه‌ی غذایی خود از لیموترش استفاده نمایید.
برای بهره‌مندی از فواید قلیایی‌سازی لیمو، آب نصف یک لیموترش تازه را در یک لیوان آب ولرم تصفیه شده بریزید. این نوشیدنی را صبح‌ها با معده‌ی خالی سی دقیقه پیش از صبحانه مصرف کنید.
آب لیموترش طبیعی در درمان 220 بیماری تأثیر مستقیم دارد و اگر به‌صورت غیر طبیعی تهیه گردد نه تنها خواص درمانی و غذایی ندارد بلکه موجب بسیاری از بیماری‌ها از جمله سیروز کبدی، بیماری‌های کلیوی، سرطان‌های مختلف و بسیاری دیگر از بیماری‌ها می‌گردد.
پیشگیری و درمان دیابت با رژیم قلیایی
زندگی با سلامتی شیرین است❗️
دیابت شایع‌ترین بیماری غیر عفونی در ایران 🇮🇷 و جهان است.
بر اساس آمار انجمن حمایت از بیماران دیابتی، بیش از 12% مردم کشورمان 🇮🇷 به این بیماری مبتلا هستند.
تحقیقات نشان می‌دهد افراد چاق
80 برابر بیشتر از افراد با BMI کمتر از 22 در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. چاقی در واقع پیش‌ساز دیابت نوع 2 بوده که با ایجاد مقاومت به انسولین سبب اختلال در سطح قند خون می‌شود.
آیا رژیم قلیایی بر درمان دیابت تأثیرگذار است؟
افراد چاق می‌توانند با کاهش ۱۵ کیلوگرم از وزن خود دیابت نوع ۲ را تا حدود زیادی کنترل یا درمان کنند. درست خلاف این نظریه که می‌گویند بیماری دیابت، همیشگی است؛ افرادی‌که به‌تازگی به دیابت نوع دو مبتلا شده‌اند، می‌توانند بعد از دنبال کردن برنامه‌ی غذایی قلیایی، میزان قند خون خود را به حالت طبیعی بازگردانند. همچنین افرادی‌که بیش از ۱۰ سال است که به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند، می‌توانند بعد از کاهش ۱۵ کیلوگرم از وزن، وضعیت قند خون خود را به حالت عادی بازگردانند.
